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蜂产品科学使用必备书

蜂产品科学使用必备书

作者:郑开运 著

分类:生活

ISBN:9787534977435

出版时间:2015-5-31

出版社:河南科学技术出版社

标签: 暂无

章节目录

蜂蜜篇
1.什么是蜂蜜?
2.什么是花外蜜?
3.古代人类怎样食用蜂蜜?
4.蜂蜜中含有哪些营养成分?
5.什么是成熟蜂蜜?
6.蜂蜜中的糖类对人体有哪些影响?
7.蜂蜜中的维生素对人体有什么影响?
8.蜂蜜中的氨基酸对人体有什么影响?
9.蜂蜜中的矿物质对人体有什么影响?
10.蜂蜜的密度是多少?
11.蜂蜜为什么会结晶?
12.市面上销售的瓶装蜂蜜为什么不结晶?
13.蜂蜜为什么会发酵?
14.发酵的蜂蜜怎样处理?

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