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品鉴中国茶-汉竹·健康爱家系列

品鉴中国茶-汉竹·健康爱家系列

作者:王玲 编

分类:文学

ISBN:9787501974245

出版时间:2010-1

出版社:轻工

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章节目录

壹:寻茶 神农遇茶 中国是茶的故乡 南方有嘉木 认识一叶茶 茶叶制作 茶叶鉴赏 绿茶 白茶 黄茶 红茶 乌龙茶 普洱茶 花茶 茶叶选购技巧 茶有千味,适口者珍贰:评水 美泉难求 好水标准 宜茶之水 名泉寻源 如何煮水 仁者乐山,智者乐水叁:选器 好器泡好茶 茶具介绍 宜兴紫砂壶 紫砂壶逸事 选购茶具 紫砂壶 陶瓷茶具 玻璃茶具 名器鉴赏 壶景乾坤,杯中日月肆:泡茶 陆羽煎茶 泡茶技巧之要素 功夫绿茶泡法 玻璃杯泡法 紫砂壶泡法 盖碗泡茶法 飘逸杯泡法 冷水泡茶 如人饮茶,甘苦自知伍:品茶 下午茶的由来 茶宜静品 家庭茶室规划 茶艺馆欣赏 办公室喝茶 寄情于山水间 古代文化雅趣——斗茶陆:存茶 贮茶有方 给茶找个好“房子”柒:茶趣 宋徽宗与《大观茶论》 品茶美学 品茶之趣 艺术与茶的契合 茶诗 茶歌 茶舞 茶画 茶与书法 茶与服饰 茶与篆刻 茶戏跋:空杯以对附录 茶与健康 各地茶俗

内容简介

《品鉴中国茶》内容简介:有这么一个都市人,他总是感觉很压抑,忙碌的生活使他像机器一样转个不停,很难有机会静下心去聆听自己内心深处的声音。渐渐地,都市人失去了生活的乐趣。他听说一个叫“茶”的人,不仅能使人内心平静,还能拯救人的心灵。都市人决定去见一见茶。 都市人背上简单的行囊,踏上了寻茶之旅。 他穿过喧嚣的都市,踏上了广袤的原野,穿过了原始森林,越过了陡峭的高山,终于来到了茶的门前。 这里的景色非常美丽,云雾缭绕,百花齐放,流水潺潺,气候宜人,似乎是鬼斧神工造就,都市人被大自然的美丽所震撼。 在茶的门前,站着一个门童。在向门童说明了自己的来意之后,门童笑着说:“在进入这扇门之前,你必须回答我的三个问题。” 都市人爽朗地笑了:“问吧”。 “第一个问题,请问忙碌的‘忙’字怎么写?”门童笑问道。 “哈哈哈……”,都市人不禁乐了,这有何难?不过他还是认真地答道:“左边一竖心旁,右边一个死亡的‘亡’。” “完全正确。一个心,一个亡,心死了就叫‘忙’。” 都市人第一次听到这样充满智慧的解释,原来以前自己之所以不快乐地忙碌着,就是因为心死了,才会像机器人一样生活。

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