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章节目录
序 自序 闽北光饼 杏花春雨话冶春 说糟 饮料琐谈 忆吉士林 被异化了的蒙古烤肉 蜜汁红苕 老麦的粽子 中山公园的藤萝饼 九华春笋 辉县吃海参 郑宅肉松 早茶、早点种种 第一次喝豆汁儿 闲话伊府面 中山食禾虫 北海的三处茶座 忆灶温 吃小馆儿的学问 金华烧饼与宁波苔条 西安稠酒与泡馍 豆腐干絮语 漫话食鸭 康乐三迁 “堂倌儿”的学问 镇江端午鲥鱼肥 油酥饼热萝卜香 曹溪圣水南华佛茶 从法国面包房到春明食品店 东江盐煽鸡 俄国老太太 塔尔寺酸奶 台北饮馔一瞥 中秋话月饼 莼羹鲈脍的寂寞 忆华宫 从“看戏也是读书”说到“治大国如烹小鲜” 镜泊鱼米 西瓜的退化与变种 川戏与川菜 家厨漫忆 家厨的前世今生 “何山药”与爆肚满 也说名人与吃 说恶吃 食单琐话 莼鲈盐豉的诱惑 ——文人与吃 饾订杂忆 后记 增订本后记
内容简介
本书是赵珩先生谈饮食文化的一部力作，开饮食文化读物之先。全书共48篇。用白描式的笔记体写“食话”，写口腹之物，记风物人情，述历史掌故，亲切自然而优雅，流露出作者对精致文化的一份眷念。
下载说明
1、老饕漫笔（增订版）是作者赵珩创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！
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热门评论
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ClorisLL的评论《老饕漫笔》断货许久，本来已经不抱希望。昨天去书店闲逛发现出了增订版，新加入三篇文章，大喜！很喜欢赵珩朴实无华的文笔，有种听老先生摇着大蒲扇讲老故事的惬意。
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李辰炜的评论我刚在亚马逊Z.cn购买了 '老饕漫笔(增订版)' - 赵珩 网页链接
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咏文书店的评论《老饕漫笔》应是我这十年里看过的最好的饮食随笔，又出增订版了。名人谈吃的书看了不少，觉得赵珩先生的文笔胜在亲切自然，且见识广，这与他家世有关，并且他父祖辈间交游还让他的文章里增添了不少逸闻趣事。这是个真正的“馋人“，码字著书不为标榜文化，字里行间都流露出对生活的平实追求与热爱。
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malingcat的评论在读《老饕漫笔：近五十年饮馔摭忆 （增订版）》 网页链接
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瓜瓜和弯弯的评论托@熠熠小呱 买书的福，搭车购书三册，《世间的盐》、《最高法院的“喜剧之王”》和《老饕漫笔：近五十年饮馔摭忆 （增订版）》还在途中。@亚马逊中国 的包装真是结实，每次都让我觉得扔掉包装箱是一种浪费，所以除了书影，把亚马逊的包装也纪念一下。@宝贝瓜妈 这次@熠熠小呱 的几本书都好大啊。
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季风书园的评论【季风推荐】[话筒]北京三联最近重版了好多好书，《老饕漫笔-近五十年饮馔摭忆-增订版》也是其中之一。值得读
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青苑书店的评论老饕漫笔：近五十年饮馔摭忆 （增订版） 本书是赵珩先生谈饮食文化的一部力作，开饮食文化读物之先。全书共48篇。用白描式的笔记体写“食话”，写口腹之物，记风物人情，述历史掌故，亲切自然而优雅，流露出作者对精致文化的一份眷念。
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贩读者言的评论#新书贩影#赵珩先生的《老饕漫笔》这么快就出了增订版，更换了封面，色彩更加明快了。@三联书店网站 @三联韬奋书店 @三联读者俱乐部 @且听胡说
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三联读者俱乐部的评论#三联书情#本书是赵珩先生谈饮食文化的一部力作，开饮食文化读物之先。全书共48篇。用白描式的笔记体写“食话”，写口腹之物，记风物人情，述历史掌故，亲切自然而优雅，流露出作者对精致文化的一份眷念。——老饕漫笔：近五十年饮馔摭忆 （增订版）网页链接
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幽蘭秋華室主人的评论推荐图书《老饕漫笔：近五十年饮馔摭忆 （增订版）》。 “速度购买呀，广大的吃货们，不看会后悔的” 网页链接
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三联韬奋24小时书店的评论2012年10月全店图书销售排行榜 1 去趟民国：1912-1949年间的私人生活 2 读库 1204 3 论中国(精) 4 吃主儿 5 拾年 6 老照片(第八十四辑) 7 记忆的容颜 8 老饕漫笔：近五十年饮撰摭忆(增订版) 9 王阳明 10 霍乱时期的爱情(精)
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bordeauxma的评论权当督促自己了，总是买书多，看的少，晒晒正读的书，好加快速度。《什么改变中国》、《老饕漫笔》增订版
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小黑在1984的评论老饕漫笔 终于出增订版了 赵珩 先生的书总算买齐了 //@广西师大出版社理想国:哇，有毛尖《例外》。
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李辰炜的评论我刚在亚马逊Z.cn购买了 '老饕漫笔(增订版)' - 赵珩 http://t.cn/zWS90jD
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