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野味难寻

野味难寻

作者:王西平

分类:文学

ISBN:9787302388623

出版时间:2015-3

出版社:清华大学出版社

标签: 美食  野味难寻  随笔  童年时代的味蕾记忆  王西平  民间美食  生活  好书 

章节目录

/ 野在炊香/ 驴奶头…………………………………………3 神仙菜…………………………………………7 苜蓿菜 ………………………………………11 拾地软 ………………………………………14 奔跑的野葱 …………………………………18 奇奇草 ………………………………………21 蒿 ……………………………………………25 飞行的野味……………………………… …29 奇葩零食“秆秆”…………………… ……33 吃龙袍 ………………………………………37 灰条家族…………………………… ………41 野菜综合论…………………………… ……45 /味觉的童话/ 吃萝卜时假装吃驴肉………………………51 诓鱼…………………………………………55 天赐冰激凌…………………………………59 麻雀金箔肉…………………………………63 饭口…………………………………………67 懒人吃懒疙瘩,越吃越懒 ……………… 71 狡猾到骨子里的肉…………………………75 来自星星的花椒帝…………………………79 捕蜂术………………………………………83 吃麦麸馍的薛同学 ……………………… 87 偷杏人………………………………………90 呱啦鸡………………………………………95 童话中的野菜………………………………99 吃豆荚 ……………………………………102 甜醅醉美 …………………………………106 /食趣杂忆/ 洋芋粉有文化………………………………113 吃饭有大动静………………………………118 嗑麻籽是口艺活……………………………122 吃豆腐………………………………………127 花样馍馍五月天……………………………130 裸妇与强盗…………………………………134 麦子出芽不出事……………………………137 码麦垛的艺术………………………………141 糜面馍馍……………………………………144 荞的花,粉的荞……………………………148 嗜葱…………………………………………152 洋人来到毛家湾……………………………156 洋芋是穷人的上帝…………………………160 饮食中的糨糊系……………………………165 /先民与禁忌/ 有好吃的端给神和鬼………………………171 吃的禁忌……………………………………175 当褡子遇上炒面……………………………179 诡秘的殿坑坑………………………………183 开了窍的人…………………………………187 吃暖锅子有讲究……………………………190 上炕子与大瓷碗……………………………193 吃狗肉的神秘人……………………………196 桃……………………………………………199 舔碗…………………………………………202 鼠食记………………………………………206 我奶奶的执炊经训…………………………210 香醋引自梧桐枝……………………………213 饮食的心理暗示法…………………………217 后记:当玩乐已成为过往…………………221

内容简介

〓编辑推荐〓 ●驴奶头?神仙菜?狡猾到骨子里的肉? ●一本书记录即将消失的民间美食! ●这不止是一本美食书! ●这是一个时代最野性、最接地气、最值得珍藏的味蕾记忆! 〓内容简介〓 驴奶头?神仙菜?狡猾到骨子里的肉? 这不止是一本美食书! 这是一部集美食、风土、民俗于一体,熔坊间段子、乡间故事、民间传说于一炉的随笔集,更是一个时代最野性、最接地气、最值得珍藏的味蕾记忆! 本书收入的每篇文章,都有一道别致的野味,每一道野味的背后,都有一个故事,每一个故事的背后,都萦绕着人情世故,这就是美味的灵魂所在。

下载说明

1、野味难寻是作者王西平创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

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热门评论

  • 李怡嘉微博改了个名字的评论
    每次看《野味难寻》的时候 都不自觉的把脑洞开到最大[泪]好饿.好想吃野菜和山珍[馋嘴]现在连花椒都想吃[泪]看书不利于减肥[泪] 航金大道
  • -王西平-的评论
    骑手豆浆野味难寻啊,棣大师捆绑西王爷,你不二的选择。[偷笑]网页链接|ad_type=0|sys_id=1#dd_refer=http%3A%2F%2Fweibo.com%2F2451603510%2Fcffhoeqts%3Ftype%3Dcomment 网页链接
  • 上海奉贤发布的评论
    #贤城书香#【第五届阅读节“你阅读我买单”活动新书推荐】《野味难寻》推荐理由:这是一部集美食、风土、民俗于一体,熔坊间段子、乡间故事、民间传说于一炉的随笔集,更是一个时代最野性、最接地气、最值得珍藏的味蕾记忆!定价:35.00
  • 笑谈人生821的评论
    野味难寻吧?我有 G2京沪高速
  • 雷文的天空的评论
    近来老婆有些高调。[瞧瞧]先是前天她看到—份报纸,因—位老师考虑到副刊版面,在我博客选了三首短诗刊发,老婆读后说:“你三首诗有两首都用‘心上’这两个字,觉得不好!”昨下午锻炼回来,她又说:“我读了《野味难寻》里四篇文章,看得懂,也真切,读后有—种向往。”[吃惊]看来每—个人都是老师。
  • 猫吃燕的评论
    读@-王西平- 的
  • 王彦明的评论
    发表了博文《温暖与悲凉交织的饮食记忆》《野味难寻》作者:王西平出版社:清华大学出版社出版日期:2015年3月定价:35.00元温暖与悲凉交织的饮食记忆王彦明我们都习惯于在记忆里寻找温暖,仿佛那里的温暖温暖与悲凉交织的饮食...
  • 猫吃燕的评论
    读@-王西平- 的
  • 猫吃燕的评论
    读@-王西平- 的
  • jojo王小嘉的评论
    《野味难寻》 我的评分:★★★ 吃货涨姿势必读之美食读物。 野味难寻 @豆瓣App
  • 暗蓝色的海1994的评论
    写了《野味难寻》的评论《《野味难寻》:吃进情怀,感怀温暖》★★★★★ “ 前段时间看了本日本人写的关于修禅的书,书里提到在日常生活里,很多行为都可以是修炼心性的契机。譬..” 《野味难寻》:吃进情...