朗姆酒的传奇之旅

这是一部关于朗姆酒菜谱的美妙历史。三百多年前，以“骚动”命名的这种香醇、在漫漫历史长河中渐渐获得了诸多的象征：罗曼蒂克、冒险和魅惑…… 而在这些象征背后则是无数传奇的故事——奴隶、海盗、军队、禁酒令、黑手党…… 目录 序 第一章 “鬼见愁”的诞生 第二章 格罗格酒与海军 第三章 三角贸易 第四章 唷呵呵：朗姆酒与海盗 第五章 种植园主的潘趣酒：朗姆酒在西印度群岛 第六章 殖民地时期和革命时期的美国 第七章 几内亚海岸：朗姆酒在西非 第八章 巴达维亚的骄傲： 东印度群岛、澳大利亚、太平洋上的朗姆酒 第九章 伏都教和奥比巫术圣餐上的朗姆酒 第十章 节庆的舞台：朗姆酒和假日 第十一章 “上帝的抉择”：朗姆酒之战 第十二章 朗姆酒和可口可乐： 异国情调的象征，1933年至今 第十四章 各式各样的朗姆酒：朗姆酒历史和种类一览表