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胡吃乱想

胡吃乱想

作者:胡续冬

分类:文学

ISBN:9787511817693

出版时间:2011-6

出版社:法律出版社

标签: 胡续冬  饮食  随笔  美食  生活    散文杂文随笔  散文 

章节目录

《胡吃/乱想》目录 •胡吃 @庖厨 掐掐汤圆 千年食堂 与野菜们擦身而过 创个意玩 午夜凶饕 叫卖声 寻鸡记 江湖菜谱 西方不饿 肉案西施 爱荷华的农民市场 白果赋格 国际厨房 回锅肉的滋味 农贸日志 农贸小诗 切菜与左侧颞颌关节紊乱 银幕外的料理鼠王 在厨房里升华的恶癖 蒸架上的摩卡壶 @食事 当火车饕餮遇上铁路便当 苍蝇馆子 命中食客 蛊惑核桃糖 小吃主义胜地 烈火催菜妹 被侮辱的苗家酸汤 疯狂抄手 川菜馆检验大法 贵州菜馆检验大法 沙县小吃 蹭饭 成都:后会有期还是后悔有妻 吃讲茶 掉渣饼与异名的狂欢 雷大叔的薯片小说 三合汤 史上最有喜感的一顿饭 独饭乐不如群饭乐 一个无醇啤酒主义者的自白 夫妻店 @蔬果 植物的笔名 莲雾 山竹 杨桃 脐橙 雪莲果 菇娘 番荔枝 人参果 酸梅汤与朱元璋 折耳根 豆花 儿菜 荆芥 苦蒜的身世 南瓜尖 青花椒的滋味 挖荠菜 豌豆尖 味觉至福:伽师瓜 物之旅 西洋菜 仔姜 花莲西瓜 •乱想 @奔溢 校园里的游方异人 银杏会所 反扒爱好者 可怜的冥王星 北四环外华语行乞金曲排行榜 蟑螂药 土鳖email账号 世界地理平安夜 手机号记忆大法 千万不要欺骗小盆友 有多少老二不辞而别 婚介启事 复印人生 少儿残酷行乞术 肉店老板卡茨 五音不全的杜鹃 彪悍的IT老年们 黑丝偷菜御姐 红色笔记本 吉尔拉 敬惜字纸 破烂王和他的儿子 网络流行语 有四个老婆的喀麦隆教授 长长的约翰 坐着地铁去买春 @吐槽 毕格•莱尔的007 哪个老师叫我叔叔 电器恐惧症 大澡堂时代 家有小黑洞 卖唱的洋小哥 麻绳通缉令 一根香烟的妙用 邮差总喊两次名 寒衣节 关二爷 史上最彪悍的签名档 暖气到来之前如何取暖 潜伏在街机中 小白鼠 中英混搭的商用名 自我搜索强迫症 宝岛遍地活雷锋 花莲西瓜 外婆和澎湖湾 川剧:始祖鸟级的乡间摇滚 没有手纸怎么办 面孔失认与面孔熟悉 在路上发明人生

内容简介

胡子的《胡吃/乱想》对自小开始的吃货生活做了一个阶段性总结。胡子是重庆人,走的是江湖草莽路线,大肉猛炙、倾盆红油之类,从各路野生蓬勃的人物那里学得厨艺。 《胡吃/乱想》在一个满满当当的小厨房中,琴瑟和鸣,刀铲共奏。美好的厨房生活延展开去,包括春夏去蔚秀园的野地菜地里挖荠菜摘南瓜秧、入川进黔背足各类辣椒花椒加地道食材、在巴西惦记去巴西利亚大学砍竹笋,在书房和世界各地追索食物背后的文化生态……

下载说明

1、胡吃乱想是作者胡续冬创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

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热门评论

  • 捷欣捷欣的评论
    低档团伙里又一名出嫁~@胡吃亂想唐小糖 新婚愉快~抱歉这里没有一张图是你的,哈哈哈哈~@lalouis @尤尼斯小姐 @Aeccrnticgirl @小同同Kimi
  • 熙颜儿-凡的评论
    昨晚做梦,二姨和老妈做了一桌好吃的,我正在开怀大吃[哈哈]我是已经预测到了国庆的画面么?[嘻嘻]@她在胡吃乱想
  • 熙颜儿-凡的评论
    接受@她在胡吃乱想 的#侧脸#挑战 胖乎乎[笑cry]
  • 可以只叫YP么的评论
    伙伴们,中秋快乐!@冷太阳不冷 @爱笑的细姑凉 @Ali徐徐 @啧啧这货 @SHENHAOCHEN沈大大 @小鱼大鱼都是鱼 @她在胡吃乱想
  • Bonnie_lzy的评论
    『6款在家也能轻松完成的冰淇淋,有低脂版哦! - 胡吃乱想唐LL的日志 - 网易博客』网页链接
  • 盏别的评论
    后来,随着经历的怪事越来越多,我慢慢意识到,每个人的小宇宙里都有很多不按正常轨道运转的小星星,它们或许是神迹,但更有可能仅仅是赤裸裸的偶然性本身,面对它们无须抓狂,只需愉快地回味或者有一搭没一搭地期待。——胡续冬《胡吃乱想》
  • 真121的评论
    膜夕紫膜升级版面膜 (产品功效 )适合任何肤质包括敏感肌肤。本品有效解决肌肤干燥,缺水,暗黄,松弛,油腻,下垂,特效修复痘印,暗疮,黑眼圈。欢迎朋友们微信咨询,小伙伴们帮忙转吧!微信号:zhen1695 非诚勿扰@从前有座山aaamm @李玮一lwy @胡吃乱想懒懒猫 @还在搞笑-
  • xx可啦思刻xx的评论
    只要接触面小了也就没那么多事了 把生活都安排好了也就不会胡吃乱想了 在图书馆也挺好 世界都清净了 人啊 只要努力 一切好运气都来了 你说是不是
  • 垒一的评论
    读过《胡吃乱想》 “原来酸梅汤是朱元璋发明光大 山竹叫水果皇后是有维多利亚女王的垂青 正宗贵州酸汤鱼旁边要配一碟蘸水 纯蟑螂入药可治口腔溃疡 呃…” 网页链接
  • Ella-Tam的评论
    亲,好腻害呀~ [good][鼓掌]@胡吃亂想唐小糖
  • T叔找东西的评论
    《胡吃乱想》也很好看,文风和他“娘子”阿子走的是一个方向的两个路子。
  • 熙颜儿-凡的评论
    别人对你的在乎,不是义务更不是理所当然,要知足,感恩。谢谢妹儿!我们会是一辈子的好姐妹!@她在胡吃乱想
  • 徐微墨的评论
    #VV读书笔记#第十八波~[心]龙应台《孩子你慢慢来》[心]赵瑜《小忧伤》[心]胡续东《胡吃乱想》╭(╯ε╰)╮
  • 微问助手的评论
    @胡吃亂想唐尼美 您好!来自【微问】的网友向您请教宠物方面的问题:“狗狗牙齿松动流血不止 量很大 没有...”『分享知识和经验来帮助TA,请点击 网页链接 』回答还能攒积分换礼品,iPad在向你招手!不愿收到求助信息请点击网页链接
  • 忧优球的评论
    微博有字数限制真烦@重庆山城的城城 @胡吃乱想懒懒猫 @BEROHERO @杨羊羊羊 @我喜欢狗和孩子 @木梗随风 @飘_joy @王振华joshua 班上还有些同学的微博名字不记得了。帮忙圈一下 求祝福
  • 推遍天下的评论
    #推遍阅读#《胡吃乱想》胡续冬著。一本吃货、诗人、北大学者写的专栏合集,包括了“胡吃”,也多有“乱想”,多有“痞子腔”,行文间仿若一个江湖青年兴致勃勃地讲述种种趣闻。谈吃的部分也是我等草根吃货的同好,而非高大上“美食家”的格调。此外,其夫人阿子的作品《灶下书》也颇值一读。@Xenophon
  • 瑞官的评论
    我发现不仅我居住过的鄂西北有食用荆芥的嗜好,安徽、新疆、贵州、云南都有食用荆芥的强大传统,而吃荆芥吃得最猛的,当属河南人,荆芥在河南基本算是一种夏日里的日常菜蔬了,这也是为什么早市上只有那家邋遢的河南小摊卖荆芥的原因。选自胡续冬的《胡吃乱想》。
  • 嗡嗡祖啦的评论
    在小米盒子里翻出凤凰台梁文道主持的一档读书节目,刚好介绍胡子的《胡吃乱想》,于是向我爸隆重介绍了胡子,并朗诵了方言诗《太太留客》。之后顺势向其介绍了一下北大的著名通选课,趁机胡乱普及了一点点现代艺术。在他表情迷茫的时候,我在百度图片里搜出受蒙德里安影响的现代设计,他表示恍然大悟。
  • Timmy小诺的评论
    这次感冒才发现,最难受的不是一直捏鼻子,也不是头晕,而是刷牙时那种窒息的感觉!@__胡吃乱想呆 千万别想着生病,太痛苦[睡觉]
  • 岚旅的评论
    昨晚是我过得最吵闹的平安夜,我充当了一回圣诞老人来派发礼品.酒吧圣诞狂欢夜,三十多位"小姐"啊.祝你们圣诞快乐!@人在广东的133 @G0w0X丶Fighting @vinvinly @S_L_L400 @心如止水hjp @继续未满800 @__胡吃乱想呆 @Thanatopsis_