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享受香浓咖啡

享受香浓咖啡

作者:(日)成美堂出版编辑部/编著

分类:文学

ISBN:9787538167641

出版时间:2011-1

出版社:辽宁科学技术出版社

标签: 咖啡  日本  生活  美食  饮食  烘焙  闲情  书中缘图书 

章节目录

第一章冲泡美味咖啡 让咖啡越来越美味 6 第1节挑选咖啡豆 8 阿拉比卡和罗布斯塔 8 咖啡豆的等级 10 烘焙程度 14 研磨咖啡豆 16 第2节冲泡咖啡 20 咖啡壶的种类 20 冲泡方法与咖啡风味的关系 22 滤泡式咖啡壶 24 滴漏式咖啡壶 30 ………………………………

内容简介

本书详细讲解了咖啡的产地、文化、历史以及制作与饮用美味咖啡的基本要点。如果您想在家中也能随时品尝到与咖啡店一样美味的咖啡,就要从选择咖啡豆及最基本的冲泡方法开始,充分感受咖啡的迷人魅力,让您真正成为品鉴咖啡的行家。

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1、享受香浓咖啡是作者(日)成美堂出版编辑部/编著创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!

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