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咖啡师宝典

咖啡师宝典

作者:暂无

分类:文学

ISBN:9787506460453

出版时间:2010-1

出版社:

标签: 咖啡  花式咖啡  学习  生活  饮食 

内容简介

《咖啡师宝典》收入了100道冰热咖啡详细配方,200张详尽步骤图解,名师亲自传授,新手必读,高手必备。6大基本咖啡萃取法,滤杯式、滤袋式、虹吸式、土耳其咖啡、摩卡壶、意式浓缩咖啡及奶泡制作、咖啡拉花、鲜奶油打发、美味松饼等应用示范。

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