欢迎来到相识电子书!
内容简介
你真的不需要了解材料工程或是流體力學,也不需要會算大氣壓力與空氣密度,就可以完全了解你的咖啡機是怎樣煮出好的Espresso! 作者實際走訪十八家進口、製造商,拆開二十多台專業機器,閱讀第一手資料後,以詳細的文字與精美圖例,為讀者解釋義式咖啡機的基本構造與運作原理。當然,書中也介紹了目前市面上不可不知的重要品牌。可以說,這是第一本espresso咖啡機的中文參考書籍。 一般的Espresso咖啡迷可藉由此書打破與咖啡機間的隔閡。而期望擁有自己咖啡館的「準老闆」們,這本書絕對能讓他們更了解咖啡館生態的營業需求,而挑選到一台最合適的咖啡機。
下载说明
1、espresso咖啡機是作者高振御创作的原创作品,下载链接均为网友上传的网盘链接!
2、相识电子书提供优质免费的txt、pdf等下载链接,所有电子书均为完整版!
下载链接
热门推荐
- 1 动物园长夫人
- 2 不再努力成为另一个人
- 3 热爱生活的一万个理由
- 4 专家的窘境
- 5 艺术的旅程
- 6 出版的正反面
- 7 批判性思维训练手册
- 8 纵乐的困惑
- 9 黑白之城
- 10 狂飙