《鸟类圣经:世界最伟大的鸟类图谱(2011版)》以奥杜邦精湛的绘画技术再现了美洲大陆的奇妙物种。奥杜邦的鸟类图谱是图谱类绘画的经典样板，它不但科学、系统，单就每幅画来说，也是值得仔细欣赏的艺术佳作。通过对下面的一个典型页面的分析，使读者能更加轻松地阅读《鸟类圣经:世界最伟大的鸟类图谱(2011版)》。《鸟类圣经:世界最伟大的鸟类图谱(2011版)》在介绍鸟类时，其色彩的描述依据了自然状态中的颜色和图谱绘制者的原著。

百合在人们心目中一直代表着纯净、优雅和高贵。从两千年前古罗马人将百合带离阿尔卑斯山开始，百合的身影在文明中处处显现：古罗马人相信第一朵白百合是由天后赫拉的乳汁幻化而来，于是百合被用于献给众神之神的妻子；而中世纪的圣母形象身边也总是有同样安静、优雅的白百合相伴，橘红、花口向上的珠芽百合，则如火焰般表现于诸多以最后的审判为内容的艺术作品中。而人们更是将各种与百合有着相似叶片与花瓣的其他种属的球根花卉命名为“百合”，于是有了更丰富和庞大的“百合”大家族。 “百合”们伴随着几千年来人类文明的发展，折射出了夺目的光彩和无法隐藏的魅力：自16世纪荷兰人克拉迪斯将郁金香第一次带入荷兰，郁金香第一次盛放在荷兰林登大学的植物园开始，荷兰人对郁金香的狂热便逐级升温。如今这种属名源于波斯语TULIPS的花拥有了花卉中最隆重的节日——荷兰的郁金香节。 还有法国人将外形似乎与百合相去甚远的香根鸢尾定为国花，并称之为“金百合”，象征着“古代法国王室的权利”和“民族纯洁、庄严和光明磊落”。 西方传统中的“百合”还包括传说中由俊美而自恋的少年那喀所斯堕水化成的水仙花，自太阳神阿波罗深爱的夭折美少年海厄辛忒斯血中生出的风信子；当耶稣被钉在十字架上时，圣母的眼泪落在地上开出的铃兰…… “百合”大家族的最大盛典当推酷爱花卉的法国皇后约瑟。芬与皮埃尔一约瑟夫·雷杜德的合作。约瑟芬在巴黎南部梅尔梅森城堡的花园里搜罗了各种珍稀美丽的花卉，其御用画师雷杜德记录下这一伟大的成果。他的著名铜板雕版画著作之一就是《百合》，尽现了20余科193种被当时的西方人统统视为“百合”的所有美丽花卉。这部著作的绘制和印刷使用了486种色彩，并于1802—1816年间分8册出版。书中还有德·坎杜勒，德·拉·洛希，莱芬纽—迪来等当时著名的植物学者所做的注解，使该书成为雷杜德众多著作中涵盖知识面颇为全面的一部，也成为今天所有爱花之人可以跨越时空欣赏法国皇后花园中珍稀花卉的精彩读本。

Written by one Europe's leading ornithologists and illustrated by two of the world's finest bird illustrators - Killian Mullarney and Dan Zetterstrom (with a translation by David Christie). Covering Britain and Europe, the book provides all the information needed to identify any species at any time of year, with detailed text on size, habitat, range, identification and voice. Accompanying every species entry is a distribution map and colour illustrations (over 3500 in all) to show the species in all the major plumages (male, female, immature, in flight, at rest, feeding). The book is fully integrated, so that all this information appears on one spread, the ideal structure for use in the field. Each group of birds has an introduction, which covers the major problems involved in identifying or seeing them: how to organise a sea watching trip, how to separate birds of prey in flight, which duck hybrids can be confused with which species etc. The second edition will have expanded text and additional colour illustrations.

《植物系统学(原著第2版)(全彩色)》第二版仍可作为陆地植物形态学、进化和分类学入门的基础教材，是对大学高年级和研究生一年级水平植物系统学专业课程教学的重大贡献。它涵盖了植物系统学的原理、方法、研究目的和证据来源的基本内容，该领域的专业术语，系统与进化植物学的最新研究成果，以及与植物系统学相关的重要实用信息。《植物系统学(原著第2版)(全彩色)》第二版图文并茂，对第一版进行了全面的修订，内容扩充后的石松类植物、蕨类植物、裸子植物和有花植物各科均配有彩色图版。它是研究人员、学生和植物系统学、植物分类学／区系学、植物多样性、植物形态学、植物学及其他相关学科专家的必备参考书。

这本花卉图谱，是从16世纪试图再现伊甸的“主教花园”和刚发现的美洲大陆的新奇花卉，到19世纪末在喜玛拉雅山上的冒险收集，本书的179幅花卉图谱，选自数十本历史上影响最大的图谱画集，这些西方“地理大发现”中激动人心的物种记录，每一幅都是由300多年来最杰出的花卉画家精心绘制而成，本书所选的这些制作精美、描绘生动的花卉图谱，不仅是对各种新奇物种的系统整理和形象再现，更在其一丝不苟的不动声色中，记录了16世纪以来西方“发现世界”的狂喜。 其每张图片，都已以数十种语言，数百种版本连续三百年流布世界各地。这些作品，代表着植物图谱绘画专业的最高水准，至今未被超越。 这本书是人类最有活力的时期，蓬勃发展的科学、无穷探索和冒险精神所催生的产物。它包含着科学的专业精神和神圣之受，融最虔诚思想和高最超技艺于一体而再现世间的神奇美丽。

与野花野草相伴的日子，你会欣赏到浑然天成的精美艺术品，也会体验到机关算尽的植物生存之道——想必这是一次美妙之旅，纯天然、免费、而且不需要任何复杂的知识储备，老少皆宜，简单易行。

拯救古文化是刻不容缓的课题。我国古代有关农、林、牧、文、史、地等典藉和各种《本草》中载有许多植物，由于历史变迁，使很多植物的名称发生嬗变，造成古今名称不一致，且同物异名及同名异物颇多，影响古文化的继承与传播。昨天是今天的历史，明天是今天的发展。昨天、今天和明天应是一脉相承的。昨天的文化不能让她凝固与遗失，要她活起来，为我们的今天和明天服务。然而沟通古今是一件十分困难的事。因此大有考证的必要。 明朝的大医药学家李时珍，曾感叹说：“古有《本草》一书，自炎黄及汉、梁、唐、宋，下迨国朝，注解群氏旧矣。第其中舛谬差遗漏不可胜数，乃敢奋编摩之志，僭纂述之权。岁历三十稔，书考八百余家，稿凡三易。复者芟之，阙者缉之，讹者绳之。”经过他的考证，成就了《本草纲目》这一不朽传世之作。清末，我国著名植物学家吴其濬著了《植物名实图考》，他也感叹：植物“称名亦无确诂，盖方言侏俪(该字右边应为“离”)，难为译也。”我国著名植物学家钟观光先生(1868-1940)于1930年以后曾对《毛诗》、《尔雅》、《离骚》上的植物进行了考证，还结合实地之调查，对历代《本草》作了大量研究，写成了《植物古名考证》，1937年后由于日寇入侵，在南撤中，手稿丢失。此后，很少有人从事植物古汉名的考证研究。 高明乾教授已年近古稀，其治学精神可佳。他从事这项研究始于1974年，30余年来，历尽艰辛，要钻古书堆，翻阅不计其数的典籍进行考证。他终于在同仁的协助下把这些失落在泥土中的“珍珠”找回来，穿成了串儿，编著成《植物古汉名图考》。该书新近在大象出版社出版，这是值得庆幸的。这一研究项目得到河南省教育厅的立项资助（项目编号：95476008）和国家自然科学基金委的立项资助（项目编号：30370864）。该书收载了植物古汉名4394个，分属于177科，800种。附图789幅，80万字。对每个植物古汉名都作了注释，标明了现代汉名和世界通用的拉丁名，注明了出典和书证，传承古今，沟通中外。对每种植物的形态特征、生境产地、简要用途作了介绍，还附有植物形态图便于读者识别。作为我国第一部《植物古汉名图考》，会给生物学、农学、医药学、林学、花卉学、文学、史学、地理学等工作者带来莫大的帮助。 该书是文理渗透、学科交叉的一项研究成果。作者应用训诂学与现代植物学相结合的方法考证植物的古汉名，逆历史查阅文献，旨在植物名称上沟通古今，沟通中外。由于现代学科分科过细，多数学者都是擅长文科，而弱理科，懂文学，不懂生物学，对于古典著作中记载的植物很难注释。作者应用跨学科的方法，是项创新工程，并且行之有效。该书也是文化传承与跨时空的一项研究成果。古代文化的发展有其传承性，清末（1848年），吴其濬著《植物名实图考》时，由于历史的局限，西洋的植物学尚未传到中国，他的著作，不可能与世界文化接轨。他著录的植物没有注明，也不可能注明植物隶属何科、何属，也没有加注世界通用的拉丁名。作为吴其濬出版《植物名图实图考》120年以后的这一新作，反映该领域研究的新成就，不失时代特色，又一脉相承。本书做到了古汉名、今汉名、拉丁名三沟通，达到沟通古今，沟通中外的目的。有利于我国古代文化走向世界。该书还具有图文并茂，注释精良的特点。对每种植物注释的内容较为详细，包括：“古汉名、现代汉名(科名)、拉丁名、古代别名。著录摘要，拉丁名释义。还简要介绍了植物的形态特征以及生境、产地、用途等。并且，植物有直观性特点，仅有文字说明，很难形成具体形象，文字旁加了植物的附图便于读者识别，不失为本书的一大特色。 以前在查阅在古典文献时经常遇到这样一些问题：如古典著作中有多种植物都叫“鬼目”，它们都是些什么植物？类似的同名异物的情况，该书都得到了澄清，使不少同名异物的中药名得到了鉴别。另如《诗经·周颂》：“贻我来牟，帝命率育。”中的“来”与“牟”是什么？屈原《离骚》：“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩。”中的“江离”与“辟芷”是什么？司马迁《史记·司马相如列传·上林赋》：“留落胥余。”中的“胥余”是什么？杜甫《海棕行》：“移栽北辰不可得，时有西域胡僧知。”中的“海棕”是什么？唐元稹诗：“庭中载得红荆树，十月花开不待春，直到孩提尽惊怪，一家同是北来人”中的“红荆树”是什么？是我们北方的紫荆吗？对这些问题很难找到答案，而今有了此书倍感方便，从这本书中将可以容易地获得对这些植物更全面的了解。如我们要想了解红荆树是什么，就可以检索到该书255页【红荆树】条： 【红荆树】羊蹄甲（豆科）Bauhinia variegata L.羊蹄甲又有紫荆、红花紫荆、洋紫荆、红紫荆、弯叶树等别称。唐元稹有红荆树诗：“庭中载得红荆树，十月花开不待春，直到孩提尽惊怪，一家同是北来人”此红荆树不是我们北方所种的紫荆（Cercis chinensis）,因为北方紫荆是早春先叶开花，而红荆树是在每年11月至翌年的三月开花，故北方人见到南方冬季开花的红荆树感到惊怪。古代所称的红荆树是泛指现在羊蹄甲属的多种植物，其中羊蹄甲最具代表性，现统称紫荆。1908年，法国一位传道会神父于香港薄扶林海边一间破屋附近发现它，其后将该植物曾定名为 B. blakeana Dunn.,此名来自1898～1903年间港督亨利布力爵士（Sir Heny Blake）的名字。紫荆是香港的本土植物，因树秀花美深受港人喜爱，常作为行道树和观赏花木栽培，因此，1965年被正式定为香港市花，1997年香港回归祖国，该花的图案绘上了香港的区旗和区徽。羊蹄甲学名中的Bauhinia,来自瑞典J. Bauhin 及C.Bunhin兄弟的名字；variegata 有斑的。羊蹄甲是中等乔木。茎高5～8米；叶圆形或广卵形，顶端2裂，钝头，状如羊蹄甲，叶长4～17厘米，宽7～15厘米；总状花序，花萼管状，有茸毛，裂片卵形，花瓣5，倒卵形，粉红色或白色，具有紫色纹线，其中一片上具暗紫斑纹；荚果条形，长15～25厘米，宽1.5～2厘米。生南方热带丛林或栽培。分布于福建、广东、广西、云南等地。常作行道树和庭院树，树皮含丹宁，花入药，清热解毒。据记载花芽可食。

《红楼梦》里繁盛的花草世界，不仅是场景的点缀，黛玉的潇湘馆、宝钗的蘅芜院，衬托了人物的性情；海棠诗社的由来，因海棠花而起；芒种节祭花神，黛玉有《葬花神》；中秋题咏菊花诗，一共吟咏菊花韵事十二种；香菱与芳官等人斗草，一连数出观音柳、罗汉松、君子竹、美人蕉等花草名……这些植物的名称与特性，透过文字的想象，仅能领略一二，有了此书，让读者一边欣赏文学，一边吸收植物学知识，岂不妙哉！ 《红楼梦》作为古今第一奇书，已成为几乎每个中文读者的必读之书。然此素易读难解，于是研究《红楼梦》也成为古今学者前仆后继的使命。本书作者结合植物学专业人员与古典文学迷两种身份，尝试以多识草木之名来作为理解《红楼梦》的捷径。本书收录了所有在红楼梦中出现过的植物共242种，从每回故事大纲说起，言简意赅剖析每种植物在故事中的运用技巧。800多帧精彩摄影具体体现丰富多变、赏心悦目的红楼世界。借由本书，读者可了解曹雪芹如何运用植物来写景抒情、刻划人物，只有认识书中的植物特性，才能一一体会曹雪芹的匠心，了解红楼梦奥妙的隐喻与深远的寓意。本书系“文学珍藏”系列继《诗经植物图鉴》、《楚辞植物图鉴》和《唐诗植物图鉴》又推出的一本创意新书。

《唐诗植物图鉴》选诗以清朝孙洙的选本为主要依据，介绍了唐诗中出现的植物的形态、性状、分布地区，作者从认识其形态、代表的意义提供了一条深入诗人内心世界以及与诗人交流的通道。

“宇宙——最后的边疆。这是星舰进取号的旅程，她所肩负的五年任务她所肩负的使命，是去探索陌生的新世界，去寻找新的生命和新的文明，勇敢地航向前人未至之境！” 1966年首播，六大系列共726集电视剧和电视动画，1979年首部电影上映，2013年第12部电影即将登上大银幕。这些令人震惊的数字让你想起了什么？这不是脑筋急转弯，甚至不用搜肠刮肚，每一位科幻迷都应该能够直截了当地道出答案——《星际迷航》（Star Trek）。 如果这个世上还有一部电视剧可以称得上伟大，那么《星际迷航》系列是当之无愧的，它代表了人类历史上迄今无法超越的科幻巅峰！《星际迷航》已经成为一部历史，人们关心着舰长们的前途，为星舰上的乘员身陷困境而揪心，没有哪部电视剧集能够如此深刻地影响好几代人。 当乔治•卢卡斯的绝地武士挥舞着光剑把美国人从越战后的低迷中拯救出来时，更早的《星际迷航》已将人们带到了另一个美好的世界——那时人类已经学会如何彼此和平相处，他们向着前人未至之境勇往直前，和来自不同星球的智慧生命组成了星际联邦，并且不断地探索着新的世界。 还记得2009年号称“不再是你父辈的《星际迷航》”的第11部电影上映后，不但翘首以待多年的Trekker们夙愿得偿，狂轰滥炸的媒体报道同时也将千千万万的新影迷们吸引进了影院。但几乎所有的媒体报道和评论都忽略了支撑起这个科幻世界的另一块重要基石，即《星际迷航》系列的相关文字作品——电影、电视剧集以及文字作品相辅相成缺一不可，它们一同精致而系统地构建出了这个数百年后的美好新世界。 《星际迷航》系列的相关文字作品的数量和剧集数量同样惊人。当《星际迷航》迎来它的46岁（1966-2012）生日时，这个庞大的系列已经拥有了不计其数的衍生周边产品，其中包括上千部小说和漫画。国内出版社分别于1980年和1983年推出了以首部电影剧情为基础的电影小说译本和连环画。这应该是国人第一次真正意义上接触《星际迷航》这个系列了。不少Trekker当时还只是学生，就是通过这本小说了解了《星际迷航》，被它探索未知世界的进取精神和乌托邦式的未来构想所吸引，幻想着自己有一天也能翱翔星空。时至今日，在许多学校和社会图书馆中依然能找到它的身影，这“第一次接触”让《星际迷航》开始了它的中国之旅。遗憾的是，从那以后三十年来国内便再未正式翻译出版过《星际迷航》的任何文字作品。但民间自发的译介工作从未停止过，飞翔网（http://bbs.flyine.net）作为国内最著名的科幻论坛之一，便长期致力于《星际迷航》系列作品的推广，培养团结了相当数量的Trekker。 从进取号NX-01到柯克舰长的进取号NCC-1701再到皮卡德舰长的进取号NCC-1701-D——海恩斯公司出版的这本指南详细剖析了这些卓越的星舰。本书不但回顾了每一艘星舰的历史，还介绍了星舰各系统的技术细节，对关键的技术，例如传送装置技术和曲速航行技术还做了深入的讨论。从这些内容中，您对这些星舰的能量来源、武器装备和运作原理都能有所了解。 本书插图内容丰富，不但每一艘进取号都配上了全舰剖视图，舰上的关键系统、内部空间也都配有剖视图。不仅如此，为外部视角也配有更新更详细的视图，这些图片均出自一位原《星际迷航》视觉效果设计师之手。 海恩斯公司出版的这本指南已获哥伦比亚广播公司以及技术顾问迈克•奥田的完全授权。迈克•奥田曾为《星际迷航》影视系列的制作奉献了二十年光阴。

《植物的识别》内容简介：北京大学著名植物分类学家汪劲武教授多年来在教课之余在《植物杂志》等刊物上撰写了介绍种子植物不少科、属的文章，他博览古今有关植物的著作，在文中介绍了许多与植物有关的有趣典故、传说等，由于内容短小精悍，加之文笔生动。

最完整的符號學入門書！ 　　藝術賞析、創作設計、生活美學、流行時尚、深度旅遊、文化探索等必備聖經 　　最權威的解說，超過2000幅圖片，全彩特色金精美印刷！ 　　上帝造人，人類創造符號與象徵！ 　　為什麼羅柏蘭登知道達文西密碼？ 　　完整蒐羅全世界最美麗、最神聖、最可怕與最邪惡的符號象徵， 　　想超越蘭登博士必備的一本符號學百科！ 　　我們生活的世界上充滿了符號與象徵，如英文字母與旗幟等是家喻戶曉的現代符號；但對於許多古老的符號及象徵，人們卻無法解釋其來源。《符號與象徵》這本書探討了數世紀以來在各個文化中所使用的圖像、記號及圖形，解釋它們的淵源及意義，並揭曉了人們在神話、宗教、傳說、藝術及現代文化中對它們所做的詮釋。 　　從最簡單的形狀及色彩，到神祇、傳說中的怪獸、神聖祭典及全世界通行的品牌，這本書涵蓋了2000多個符號與象徵，以權威性的文字及震撼性的插圖及圖片來詮釋。主題性的系統分類及包羅萬象的參見註解，讓本書深具易讀性。這本不可或缺的圖文入門書為將讀者帶入全新的視覺世界。 　　擷取2000多個來自古代象形文字以迄現代標語的符號及象徵，解讀其密碼，揭露其神祕起源與意義。 　　為什麼「一箭穿心」的圖形是典型的愛情象徵？古代繁衍生育的象徵又是什麼？為什麼天秤是公平正義的象徵？ 　　這本迷人精美的圖文書，帶領讀者探索圖像背後的真正意義。 　　 名人推薦： 曲家瑞◎實踐大學時尚與媒體設計研究所所長 江韶瑩◎世界宗教博物館館長 李幼蒸◎國際符號學學會副會長 李清志◎踐實大學建築設計學系副教授 柯裕棻◎政大新聞系副教授 陸蓉之◎藝評家 許綺玲◎中央大學法文系副教授 ……名家讚賞推薦

《世界怪物图鉴》涵盖了怪物的身高、体重以及其他的重要信息：它们的起源、栖息地、饮食习惯（当心啦，东京）甚至繁殖方式（前提是它们有繁殖能力）。另外，《世界怪物图鉴》还提供对怪物的详细描述，包括以下四方面： 习性：通过与书中描述的仔细比对，你将能弄清楚你的邻居、学校老师、老板，甚至父母是否南怪物伪装。 破坏性：指出哪些怪物比手烟、垃圾食品或者汽车尾气更危险。 弱点：如果你要保护自己免受这些邪恶力量的侵害，那你不仅要知道各种防护措施，还要学会如何将这些邪魔歪道送回老家（我们这里指的可不是帮它们代购火车票）。 能力：这些怪物能对何种生物产生什么样的影响——在何时、何地、何故以及使用何种方式与媒介。 现在每本纪实性图书都喜欢自诩为“权威作品”、“必备著作”，或者是“终极指南”，不论它们是否名符其实，本图鉴却确实不可或缺 《世界怪物图鉴》的内容能实实在在地于关键时刻救你性命。 这本“终极必备权威”图鉴收录了迄今为止最全面的怪物资料，还揭露了许多尚未被大众熟悉的怪物的秘密。因此无论你是怪物研究人士，还是怪物猎人，《世界怪物图鉴》都对你极其有用。

本套丛书涵盖音乐、神话、符号等多领域的内容。其中《象征符号插图百科》一书系统地介绍了世界各国来自不同种族的重要文字和图形符号，客观简明地以图文对照的形式解释出它们背后的文化意义；《纹章插图百科》一书中，作者梳理和追溯了始于中世纪的各类纹章，读者在阅读中可以发现符号用外在形式承载着或来自历史或内涵深刻的内容；《旗帜插图百科》则讲述了旗帜和人类历史的故事。本套丛书立足人类学、文化学的角度，内容专业而详实。

《西方服装通史经典图鉴（简体中文珍藏版）》展现了从公元前2000年至20世纪西方服装发展的历程，以绘图的方式，有代表性地选取了帝王、贵族、普通市民、士兵以及仆人等社会各个阶层的装束，并配备了精确的文字描述，内容丰富，脉络清晰，是一本非常难得的服饰经典图史。 服装史对于服装设计专业的学生乃至设计师的重要性，要大于一般专业史对于相关专业的重要性。因为服装的基本元素存世已久，服装款式和色彩的流行周而复始，服装之新常于旧，而设计之创意实孕育于历史之回顾。 西方服装史其实就是世界主流服装史。中国的学生需要同时学习本国的服装史和世界服装史。学习本国服装史之重点在于古代服装和传统民族服装，学习世界服装史则需要从古代一直关注到当代。 服装史是物的历史。文献的记载固然重要，图像和实物却更加生动、真实和直接。文字描述有力不能及之处，而图像常能收一目了然之效。所以，服装史常以图史之形式问世。

实用生活图鉴，ISBN：9787806791103，作者：（日）越智登代子文；（日）平野惠理子图；陈锐，杜斌，欧阳安译

調味順序，應該先加糖？還是先加鹽？ 菜炒得太鹹了，怎麼辦？ 留在鍋子上的魚腥味，要如何去除呢？ 受潮的茶葉，還有救嗎？ 葡萄上有一層白白的粉，會新鮮嗎？ 削芋頭時手會癢，有解決妙方嗎？ 茶碗蒸，如何做得軟嫩又漂亮光滑？ 螃蟹和柿子一起吃，真的會拉肚子嗎？ 三合一咖啡如何變好喝？ 過期食品還可以吃嗎？ 用3000多幅生動有趣的小插畫告訴你所有生活中的飲食小智慧！聰明挑選優質味美的生鮮蔬果、靈活使用方便精巧的烹飪用具、巧妙運用豐富適宜的香辛調味、了解掌握有趣多樣的烹飪手法、輕鬆保存各類食品的風味營養、開心做出喜歡簡單的日常料理…。 這些料理新鮮人想知道的小小秘訣，這本書都能透過簡單的說明、親切的插畫，讓你輕鬆獲得，引領你進入有趣的烹飪世界，是入門者生活中最好的幫手。具備基本常識，養成良好烹飪習慣，一個廚房新手就能從享受做菜的樂趣開始，慢慢地就會成為廚藝高手喔！ 做菜是一件簡單又充滿樂趣的事！ 作者越智登代子，藉由希望人們能重拾「自己料理飲食」這個基本生存能力，詳細地整理出所有日常飲食小常識，並用簡短生動的文字、活潑可愛的插畫，輕鬆地介紹出所有基本而實用的智慧，並加上許多人氣餐點、醬汁的小作法，很輕鬆的就可以跟著一起動手試試看，做菜變成一件簡單而且充滿樂趣的事！每天，你就能依照自己隨時不同的需求，採買合適的食材，自己動手烹煮喜歡的料理，美味健康不再依賴別人，每日的美味親手上菜！ 3000多幅手繪插畫、1500個烹飪秘訣、241道美食小作法 親切活潑的手繪插畫，閱讀容易有趣。重要詳盡的烹飪秘訣，生動完整介紹。常見喜愛的日常美食，簡單輕鬆上手。不僅是料理食譜、食材圖鑑、更記錄所有烹飪的智慧與知識。生動活潑，繁體中文書籍中第一本手繪圖文料理百科。 人們，不僅該追求生活與愛情的自由，也應該要能享有飲食上的自由。依自己的健康與喜好，選擇對自己最佳的食材，烹煮出最想吃的美味，獲得最基本的幸福。《料理圖鑑》有最完整實用的知識、用最生動活潑的圖文說明，是烹飪新手最佳的秘密武器，閒暇時閱讀充滿樂趣，想做料理時遇到疑惑，隨時可以翻翻這本書找到答案，是對料理有興趣的人，生活中的好朋友。讓我們一起培養飲食生活的獨立，可以很輕鬆愉快地開始親手烹飪，想做菜的時候，就動手做做看，如果很美味，一定感動莫名！

出版社/著者からの内容紹介 ◆『働く男の制服図鑑』読者の最多リクエスト、“軍服”だけを集約 ◆「ロマン系」「ハード系」「マニアック系」と女性好みの視点で分類 ◆20以上の軍隊・120タイプ以上を収録したイラスト重視の資料集 ◆ゲスト作家によるイラストコラム等の人気企画は今回も健在です！ 内容（「MARC」データベースより） ナポレオン戦争時の軽騎兵、冷戦時代の米・ソの軍服など、古今東西、22種の軍服をカラーで紹介。主要な軍服については後姿も掲載、特徴的なアイテムや所属・階級の見方、イラストコラムほかも収録。