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标签:养生

  • 水这样喝可以治病

    作者:(美)F·巴特曼

    你是喝茶,还是喝水?你是口渴时喝水,还是不等口渴时就喝?你喝水时是否要加点盐?你喝的是什么样的水?你一天喝多少水?多少次?......也许,关于上述问题,你很少去思考。不过,读完《水这样喝可以治病》后,我相信你一定会认真思考这些问题,因为,这些问题关系着你的健康、甚至生命。 图书目录 中文版序:你没有生病,只是渴了 第一章 现代医学哪里出了问题? 第二章 水,神奇而又简单 第三章 可用于未来数千年的医学原理 第四章 水分调节机制 第五章 身体脱水的信号 第六章 致命的脱水性疾病 第七章 脱水,让身体面临危机 第八章 脱水与肥胖症 第九章 脱水与大脑损伤 第十章 脱水与荷尔蒙 第十一章 水疗方案 第十二章 盐,一种永恒的药物 第十三章 事关健康的其他要素
  • 百岁医生教我的生机健康法

    作者:松田麻美子

    《大众健康丛书:百岁医生教我的生机健康法》一书作者松田麻美子在大量实践的基础上,总结出更简洁明了、更具操作性的“生机健康法3大原则和10大要点”。亲身体验后,你就能享受到身体变轻松、能量用不完的感觉! 生机健康法,倡导以充满生机的食物和生活方式,来激发人体自洁、自愈能力,使人达到不生病、焕发勃勃生机的健康境界。充满生机的食物富含人需要的优质营养素,不会产生任何消化负担,而且几乎全都能转化为人体能量,帮助人体进行自洁白愈,排出有毒废物。它们是人真正的动力之源,堪称完美食品。充满生机的生活方式可以巩固和提高人的能量水平。
  • 道家真气

    作者:湛若水

    《道家真气》作者在有两千余年传承的梅花门中修炼了三十余年,在思索师门心法中所蕴含的道理的同时,也在找寻气功与现代科学的相通之处。《道家真气》即以道家炼气法门为纲目阐述气功原理,在气的种类、炼化、功用及修炼方法等方面,试图为道家真气建立初步的架构,并描绘出“人体能量学”的蓝图。
  • 甲田式断食法

    作者:(日)东茂由(著),(日)甲田光雄(主编

    《甲田式断食法》告诉你 什么是真正健康的身体? 残留在肠内的粪便是怎样导致疾病的? 一日三餐为什么对身体不好? 与酒精、香烟打交道的高明之法。 严重的症状如何通过不吃早餐顺利改善? 本书介绍了以节食疗法为中心,治疗了众多疑难杂症的甲田博士的理论和他的实践方法。 仅仅注意一日两餐的节食,就能深切地体会到真正的舒爽与健康! 身体的各种不适和可怕的疾病原因大都是“饮食过量”,其中最严重的是早餐。早上应该是从体内“排泄”粪便,让内脏稍作休息的时间。在这时摄取食物的话,以肠胃为主的内脏会发出悲鸣,渐渐疲惫不堪。其结果是肠中残留的粪便腐败,毒素和有害菌丛生,这些物质通过由于粪便而受伤的肠壁进入血液,散发到全身。头痛、肩酸、目眩、倦怠感,还有癌症和动脉硬化,甚至过敏性皮肤炎和花粉症……很多人所患有的不适和各种疾病,脆弱的肠和肝脏是最大的原因。 甲田说: “正确绝食”可以击倒疾病 身体僵硬的人难长寿 过度控制盐分有害 西氏健康法:“改善身体状况的捷径” 正确“饮水法”:喝常温水、生水,慢慢饮 生吃蔬菜 把肉量减少一半 可怕的内脏疾病通过节食来克服 “甲田式健康法”是“最强的健康策略”,建议大家灵活运用以保持健康、预防疾病,改善身体的不良状态、代谢综合症、生活习惯病以及过敏。 错误的“饮食常识”导致代谢综合症人群激增。通过“甲田式健康法”,你也能恢复真正健康没有疾病的生活! 过度饮食五大害: 积存宿便 阻碍血液循环 扰乱大脑神经系统 破坏身体酸碱平衡 脊椎变形 解决之道: 一日两餐法 粗米素食法 西氏健康运动法 错误的“饮食常识”导致代谢综合症人群激增! 通过“甲田式健康法”,你也能恢复真正健康没有疾病的生活!! 西氏健康法是被称为绝世天才的西胜造氏阅览了全世界73000本文献、实验了362种健康法编辑而成的、体系化的医学,发表于昭和2年(1927年)。由饮食疗法和被称为六大法则的运动法则衍生而来。 简单、经济、有效从根本上改造人的体质! 警惕你身上的负营养!断食从根本上改善身体的不良状态。
  • 花养女人幸福一生

    作者:吴大真

    本书为北京电视台《养生堂》专题讲座“花养女人幸福一生”,中央电视台《健康早班车》三八系列节目讲座的内容合集。系中国保健协会主任医生吴大真教授累计45年中医临床保健经验,结合用花调节众多身心疾病的真实案例,告诉您以花养人的中医养生奥秘和以花入药,以花入馔,以花祛病的花疗养生保健法。
  • 拉筋让你更年轻

    作者:(日)荒川裕志

    你知道自己的身体柔软度年龄是几岁吗?外表即使再年轻,身体如果老化,健康就容易出毛病。 本书所教的拉筋操和能够彻底舒展身体“核心”的准备操,适合不同的人群:平日没有任何运动习惯的人,只要做轻松、简单的基本拉筋操就够了;想进一步活动筋骨的人,则有活力拉筋操;久坐办公室,常常感到腰酸背痛,或是希望增进健康与达到减肥效果的人,可以通过书中特别介绍的项目来达到目标。 不管你是“无法维持运动习惯”的人还是“虽然想运动,却一直挪不出时间来”的人,只要在乎自己的健康,就可以从这本书开始学做拉筋操,进而培养出运动习惯,永远保持青春活力。
  • 回家吃饭的智慧 2

    作者:陈允斌

    生活中不缺少良药,只缺少发现良药的眼睛。生命中不缺少幸福,只缺少发现幸福的智慧。 《回家吃饭的智慧(2妈妈传给我的饮食偏方)》是一本教你如何在日常饮食中吃出健康精髓的生活书。除延续《回家吃饭的智慧》简易食疗的理念,本书更突出家常食物用法上的独创性。 《回家吃饭的智慧(2妈妈传给我的饮食偏方)》中告诉您:大自然留给我们的食材没有多余的部分,人们不经意间扔掉的食材边角余料,都能补益身体。 作者陈允斌还提供了诸多适合女性防衰、美颜的食谱,孩子备考前的饮食要点与美味食物,以及厨房中的一些健康小窍门。
  • 养生书

    作者:【美】本•勒尔 著

    每一个运转良好的机器都有相关的说明手册,你的身体也不例外。本书从人体结构与功能的基本观念开始,就饮食营养、身体锻炼、压力处理及时间管理等四方面做了生动清晰的介绍,既有科学的理论,又有具体详细的实施指南,还配有相应的图表。阅读此书,你会通向不可思议的健康和无与伦比的幸福。本书称得上是一本相伴终生的全面、科学又简单、有效的保养手册。 目录: 推荐语 作者简介 快速参考指南 引言 第一部分 让你的生命发挥最大效能 1、 上帝创造的身体 2、 不良的遗传基因之谜 3、 奥林匹克成功四大法则 第二部分 你的身体需要补充能量 4.、上帝创造食物:无需“节食” 5、 认识不同类型的能量物质 6、 上帝为你创造的饮食方式:无需节食食物指南 7、 上帝创造的食物无需节食 8、 减肥 9、 为身体更好的储存能量 10、创造你自己的健康饮食结构 第三部分:你的身体需要运动 11、运动法则 12、有氧运动 13、为了锻炼出健康的肌肉,你必须忍受 14、耐力运动 15、耐力训练计划 第四部分:对你的身体进行压力管理 16、上帝创造的宁静生活 17、人是天生就该在压力下生存吗? 18、压力管理指南 第五部分:对你的身体进行时间管理 19、时间为上帝所创造,也为上帝所使用 20、以使命为中心的生活 21、为更美好的生活制订计划 第六部分:上帝创造的生活 22、开始实践你的使命 23、40天改变身体计划
  • 瘦婊子

    作者:Rory Freedman,Kim Ba

    ◎聯合推薦:小S、陶晶瑩、貴婦奈奈、凱洛(CAROL) 英美總銷量超過1,000,000冊 售出20多國版權 快給我丟掉那些無聊又沒用的瘦身書, 因為,瘦婊子的時代來臨了! 妳--沒錯,就是妳!炫耀妳的翹屁股的時候到了!抬頭挺胸、手執皮鞭、彷彿世界任妳宰割的時候到了!變瘦的時候到了! 絕不廢話、一針見血的教戰手冊!獻給所有想扔掉垃圾食物、想變得容光煥發的聰明女孩! 「假如妳覺得自己很胖,那麼,是的,妳的確很胖,無論怎麼節食也沒用、妳一輩子注定是個胖子。因為這個想法將深植於大腦、細胞,以及妳周遭的能量場。思維的力量就是如此強大。因此,若妳自覺真心想當瘦子、相信《瘦婊子》能幫助妳減重,明白這本書將改變妳的人生,那麼妳會變瘦、甩掉肥肉,妳的人生必將有所不同。就這麼簡單。」 想要甩掉肥肉嗎?一個人撐不下去嗎?想要找個完美的減肥夥伴嗎?這本書就像戰鬥教練一樣,對妳大聲吼叫,要妳挺身向前,停止自怨自憐的日子,找回妳的生命! 從今天開始,忘掉妳的軟弱、丟掉妳的藉口,讓瘦身女王蘿莉與金日夜鞭策妳,幫妳找回健康、身材與自信,讓妳知道原來瘦身這麼簡單——只要動一下妳那個被大便塞滿的腦袋、停止把垃圾送進妳的嘴巴!好好照顧上天賜予妳的身體,並且好好地、狠狠地愛它! 想要加入瘦婊子的行列?趕快甩開這些垃圾! 香菸:戒菸不會變胖,抽菸會破壞妳的味蕾,難怪妳吃得下那麼多垃圾食物。 咖啡:咖啡又不是海洛因,妳不必靠它提神,也不用妄想每天去星巴克就會遇到好男人。 啤酒:對,喝點小酒有助於社交,但真正的社交障礙不是酒,是妳那該死的肥屁股。 汽水:開什麼玩笑!那是液體惡魔,離它遠一點。 除了這四種,阻礙妳苗條的還有一堆妳察覺不到的飲食習慣,以及跟恆河沙數一樣多的人工添加物。瘦不下來不是妳的錯,而是這些食物正在破壞妳的健康、破壞妳對美味食物的敏感度,讓妳的身體一碰到這些垃圾食物就像吸毒般狂熱起來,把它們吃進肚子,妳不僅沒得到美食的愉悅,還會讓妳日漸雄偉的小屁屁更加不可撼動。 全世界,都看這本書 前英國歌手「高貴辣妹」、足球明星貝克漢的老婆維多利亞,受訪時自稱這輩子沒讀過一本書,卻被好萊塢的狗仔隊拍到她在洛杉磯某精品店捧著這本《瘦婊子》!全世界都想知道這書裡到底寫了些什麼,竟然這麼吸引她! 全世界最性感的女星、全球男性的女神潔西卡•艾芭,不管是上雜誌接受專訪或走在路上,都會隨身帶著《瘦婊子》,百分百服從瘦身女王的諄諄教誨。 台灣甜姐兒侯佩岑接受書店專訪時,表示因為工作忙碌的關係,只能在開車或旅途上聽聽有聲書,而《瘦婊子》正是她的選擇之一。 本書不只讓愛美的女性瘋狂,連猛男運動員也投降。美國大聯盟密爾瓦基釀酒人隊的當家一壘手費爾德(Prince Fielder)從她太太那邊讀到這本《瘦婊子》後,大受感動,當下決定要跟隨瘦身女王的腳步。 編輯小語 最具娛樂效果的減肥書! 如果妳一而再、再而三下定決心要減肥,卻一而再、再而三地失敗;如果妳的腦袋(以及妳的荷包)被那些無聊又沒用的瘦身書轟炸地體無完膚--那麼,妳應該加入瘦婊子的行列! 金與蘿莉這兩位作者,一位是模特兒,一位是模特兒經紀人,她們本身也曾深受不健康的飲食方式所苦,因此深刻瞭解妳的減肥動機,明白妳在減肥過程中會遭遇的各種生理與心理障礙。她們不是用專家的身分高高在上向妳授課,而是妳的好姐妹,不僅要照顧妳的身體,更要在心理上鞭策妳、督促妳前進,還會給妳實用的每日飲食方針,讓妳不會無所適從。 這本書之所以在全美造成風潮,就在於她們辛辣的口吻以及不做作的態度。當妳跟著書中的指示一步步改變妳的生活,就會發現,改變的不只是妳的身材、妳的健康、妳的自信,而且不誇張地說,還能拯救地球。
  • 活到天年

    作者:武国忠

    《活到天年:秘传全中国的养生祛病大法》作者武国中,作者从医20余年,饱读中医典籍,精通道家、武家养生之秘,深谙中国养生学,著有多部中医学专著。书中的方法适用于不同年龄段的人,简单高效,方便易学,让每一个人可以随时随地使用,特别是对于现代快节奏、高压力的上班族来说更为贴心。 《活到天年:秘传全中国的养生祛病大法》中不仅指出了众多保养身体的秘方,更指出了养心养神之道,只有身心和谐,才能尽享天年。我们的身体有难需要复原,我们的先天不足需要重建。湿邪是摧毁当代人健康的最大祸害,只有补足阳气,我们就不怕任何疾病和灾难。 养生就是养阳,无病才是神仙。不知道在什么时候,我们就会与疾病狭路相逢。不怕生小病,就怕一病不起,您为这一天作好准备了吗?疾病无常,每个人都应该提前牢牢巩固好自己的身体。当疾病缠身的时候,您应该感谢造化,因为《活到天年:秘传全中国的养生祛病大法》中的方法救了您;当疾病渐行渐远之际,请您把《活到天年:秘传全中国的养生祛病大法》送给更多的人,让他们也能活到天年。
  • 排毒美肌足疗馆

    作者:(日)成美堂出版

    本书面对关心健康的大众读者,分别介绍了能够缓解头痛、肩膀僵硬、疲劳等不适症状的“身体症状篇”,具有提升免疫力、排毒、减肥效果的“健康护理篇”,以及能够解决女性妇科问题的“女性烦恼篇”和能够消除内心烦恼的“减压方式篇”等。本书最后章节还专门为爱美女性读者介绍了能够获得漂亮足部的护理方法,并且从制作护理用品到芳香疗法等都作了详细的介绍。本书介绍的操作方法简单易学,搭配真人示范与漫画插图相结合的图片讲解,让读者可以在家中轻松地学习和运用。让我们为健康和美丽一起来动动手、动动脚吧!
  • 健康生活新开始

    作者:[美] 哈维·戴蒙德

    《健康生活新开始》内容简介:全球健康领域最有影响力、最受尊敬的专家哈维?戴蒙德,被认为是将美国人引向健康饮食方式的先锋人物。他的《健康生活新开始》系列图书的销量已经超过了1200万,并被译成33种语言在全球80多个国家发行,惠及无数读者。 他让无数病患明白,以癌症为代表的众多疾病并不可怕,完全可以通过改变生活习惯来预防,癌症的发展要经历7个阶段: 1.乏力:你会觉得疲惫、困倦、食欲不振; 2.血液中毒:你可能会发烧; 3.过敏:开始出现皮肤瘙痒、情绪紧张等症状; 4.发炎:皮肤、淋巴结、扁桃腺等处有炎症; 5.溃疡:胃和口腔等处出现溃疡; 6.硬化:细胞组织变硬成为肿块; 7.癌症。 只要在前6个阶段及时意识到身体发出的信号,采取健康的生活方式,充分调动身体淋巴系统的强大排毒能力,就可以叫停疾病,结束痛苦和不适。没有病痛的生活并非遥不可及,相信自己的身体,你可以控制自己的健康,完全自己做主。 现在就开始行动吧,你也会和千千万万哈维的读者一样,从此享受无痛苦、无疾病、不肥胖,充满活力的生活!
  • 你吃对营养了吗?

    作者:吴映蓉

    营养学博士针对60种食物和疾病以及习以为常的营养迷思,提供正确的饮食观念,并以身边的生活故事为引导,深入浅出,帮之大家调整自己的饮食习惯,告诉大家怎样吃得好、吃的巧、吃得对。 “饮食篇”,导正各类饮食(五谷根茎及糖类、鱼肉豆蛋奶、蔬菜水果类、油脂类、嗜好性食品)似是而非的营养认知;“疾病篇”,针对影响国人各种重大疾病(癌症、心血管疾病、糖尿病、肝病、代谢症候群、胃肠疾病、过敏、气喘、贫血、视力问题、骨头关节固疾),提供正确的饮食观念。本书是一本十分实用、指导性强的指南类图书,而且图文并茂,阅读愉悦。
  • 苹果胡萝卜汁减肥

    作者:石原结实

    《苹果胡萝卜汁减肥》内容简介为:近年来,减肥瘦身已经成为最受关注的话题之一。《苹果胡萝卜汁减肥》作者石原结实博士是日本众多名人政要的保健医生、健康书畅销作家,他在日本、韩国掀起了长达20多年的“苹果胡萝卜汁减肥”热潮。《苹果胡萝卜汁减肥》详细介绍了为什么苹果胡萝卜汁拥有极佳的减肥功效、利用苹果胡萝卜汁的小型断食减肥法、增强苹果胡萝卜汁减肥功效的多种方法,以及用苹果胡萝卜汁应对过敏、脂肪肝等30余种常见疾病的方法,是减肥者必备的食疗养生书。 点击链接进入: 《体温决定生老病死2:病从脚治》 《体温决定生老病死》 《苹果胡萝卜汁减肥》
  • 酵素让你皮肤好,变苗条,不易老

    作者:(韩)申龙澈

    风靡韩国的酵素博士来了!价格千元的昂贵酵素教你在家DIY!不是果汁,是酵素!这是第一本真正教你如何制作酵素的书!排毒抗癌力Up! 免疫自愈力Up! 代谢消化力Up! 清肠通便力Up!美肤、减肥、逆龄,不生病的秘密就藏在酵素里! 不是果汁,是酵素!这是第一本真正教你如何制作酵素的书! 韩国三大电视台KBS、SBS、MBC联合推荐 “国民酵素博士”申龙澈20年酵素制造成果大公开! 价格千元的昂贵酵素教你在家DIY! 排毒抗癌力Up! 免疫自愈力Up! 代谢消化力Up! 清肠通便力Up! 韩流明星们都在用的酵素变身魔法! 现在开始动手制作最安全、最经济的健康酵素吧!
  • 101种降低高血压的特效法

    作者:(日)主妇与生活社|译者:王慧

    《101种降低高血压的特效法》介绍了101种降低血压的特效法。首先向读者介绍了血压的基本知识,引发高血压的机理与诱因,然后分别通过饮食、运动、生活习惯、特效食物等方面介绍了降低高血压的101个方法和注意事项。书中特别指出,那些在健康体检中并未表现出明显的血压值偏高的人,一样有可能属于高血压人群,应该多加注意。
  • 睡前3分钟改变你一生

    作者:佐藤传

    《睡前3分钟改变你一生》介绍:睡前3分钟,是显意识向潜意识转化的时刻。如果心怀梦想进入梦乡,就能够将梦想刻入潜意识。而这正是实现美好明天的好办法。把烦恼交给白天的阳光吧!夜晚的黑暗不是为苦恼而生,而是让你静静享受独处的美妙。 要整理桌面,消解不安。因为桌面及桌子周围70%的物品都是没有用的。即便是用得上物品,也没必要特地放在桌上。是将桌面变成一个仓库,还是让它成为实现梦想的指南针,决定权就握在你的手里。
  • 不疲劳的生活

    作者:佟彤

    《不疲劳的生活》内容简介:心气虚、脾气虚、肺气虚、肾气虚……导致的疲劳各有不同,如果找不到症结,补益也无济于事。在你感到疲劳时首先要“扪身自问”:你是劳心者还是劳力者?疲劳的你是个胖子还是个瘦子?是不是越累越睡不着?疲劳的同时是否气虚、易出汗?疲劳的同时是否频繁感冒?疲劳的同时是否腰在空空地疼?是冬天还是夏天更易疲劳?疲劳背后常常隐藏着大病患,关注、辨清疲劳的特别信号,才能治未病、享天年。《不疲劳的生活》作者集合十余年的中医临床经验,并遍访全国各领域权威的中医专家,为你量身定做了这本“传统中医养身心正元气秘笈”,力图通过实用、可靠、易操作的全方位疗愈方案,助你摆脱疲劳,生活充满“精气神”。 “疲劳”是当下使用频率最高的词,不管是靠力气吃饭的劳力者,还是凭脑子谋生的劳心者,谁都觉得累,谁都在抱怨疲劳。 这就牵扯到了几个问题:首先,你感到累的时候是真的累了么?你的疲劳是累出来的还是闲出来的?其二,你的疲劳到底是哪里出了问题? 累出来的疲劳解释起来很简单,身体的过劳自然要对身体造成消耗,此时的疲劳是身体叫停的信号,只是这种情况现在越来越少,包括“过劳死”的人,也很少有人是因为体力上的绝对透支。而且,那些因为失眠而疲劳的人,医生会告知他们白天要尽量多地劳力,以促使夜晚大脑进入不做梦的“深睡眠”状态,睡个解乏的好觉。由此看来,现代人的疲劳以“闲”出来的居多,至少是“身体未动”,而“心眼先行”了,劳心大于劳力。所以,动嘴的经常会比动手的累,当领导的比做员工的累,无他,思虑过度,心理有压力造成的。 我在我的前一本书《不上火的生活》中曾经提到,古人在造字的时候,为什么将“丙”而不是“甲”或者“乙”放在“病”字里。就是因为“丙”在“天干”中和“心”相对应。也就是说,古人早就意识到,人们之所以生病和心思过重有很大关系,由此也可以推及疲劳,作为疾病前乃至症状的疲劳,大多也和心理压力脱不了干系。 所以,预防和治疗疲劳,真需要养身的只是一部分,更多的是需要养心,非此,即便是大堆的补药也见不到疗效。因此,中医治疗“慢性疲劳综合征”,治疗失眠导致的疲劳,都不用补药,而被人们认定最能改善疲劳的补药人参,也不是所有虚损都适宜的。人参这个必须“从阴引阳”的中药上品,如果用在阴虚的人身上,无异于拔苗助长,竭泽而渔…… 疲劳到底是哪里出现问题了?要知道,因为心气虚、脾气虚、肺气虚、肾气虚导致的疲劳各有不同,如果找不到症结,补益也无济于事。所以,你在感到疲劳且准备改善疲劳时首先要“扪身自问”:疲劳的同时上楼就喘,还是疲劳的同时频繁感冒?疲劳的同时腰在空空地疼,还是疲劳最容易出现在炎热的夏天之后?疲劳的你是个胖子,还是个喜欢美丽战严寒的女孩子?后面的附加条件往往决定着你到底属于哪个脏腑器官的疲劳,厘清这些,对疲劳的改善才能有的放矢。此书由佟彤所著。
  • 发现粗食好味道

    作者:苏富家,[日] 早乙女修

    塘塘(苏富家)与早乙女修夫妇分享回归自然的乐活养生之道,教我们找对健康的天然食材,运用最原味的烹调法,变化出73道低油、低盐、高纤低热量的榖物蔬食餐,作法简单、清爽美味好口感,更让身体健康无负担! 原来谷物蔬食,简单烹调就这么美味:南瓜+豆腐+坚果+生菜=南瓜素蛋口袋面包;珊瑚草+白萝卜+在来米粉=珊瑚草萝卜糕; 芦荟+酱油+绿芥末酱=芦荟沙西米 ;糙米饭+松子+菠菜=糙米松子粥⋯⋯ 明日叶能煮茶,做明日叶酱,可祛病强身,还能愈合伤口。台风草有甜甜玉米味、煮茶或煮饭,有助于小孩子发育。 酢酱草味道酸酸的,可当成柠檬来做菜,还能改善喉咙痛…大自然是身体最好的医生,让我们品尝自然原味的菜根香甜;体会老天爷对人类的厚爱! 跟着塘塘&早乙女老师学做菜,相信你会跟我一样爱上谷物蔬食,会无菜不欢,从此无肉、无蛋、无奶…都无所谓啦!
  • 这样吃最健康3

    作者:姜淑惠

    饮食是我们天天都要去做的事,如何让它达到养心健身、维护环境的目标,是重要的课题。本书由姜医师亲撰饮食调理内容,并结合多年临床经验和自身体会,提供了150多道极珍贵私房菜的烹调秘诀与技巧,让你不仅可以学习每道菜的制作要领,而且还可以充分发挥创意,自制各种健康的调味料,排毒水,全素的饭、面、包子、菜肴、豆浆、饮料、甜点,成为烹调与生活大师。 内容包括 主食与副食的制作要诀与正确组合 菜色互相搭配的技巧 生食与熟食比例的把握 营养成分的认识和辨别 各国调味料的特色与运用 季节性药膳调理的原则 1~2星期净化体质的步骤 如何为不同体质的人选取合适的食材