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火焰中的秘密

火焰中的秘密

作者：[德]延斯·森特根

分类：科技

ISBN：9787544774338

出版时间：2018-11

出版社：译林出版社

标签： 科普  科学 

章节目录

前言：从炼金开始！ 1
第一部分 历 史 9
森林里的化学 11
象粪纸13 ／红色18 ／箭毒和氢氰酸22 ／雨林啤酒30 ／蛙药38 ／橡胶41 ／生命之树的茶饮51 ／肥皂56 ／樟脑61
炼金术士的化学 69
朱砂和砷72 ／秘方82 ／布兰登之火91 ／黄金和瓷器102 ／空气和气场113 ／硝石和硝烟122 ／冷龙129
实验室里的化学 135
氧气和燃素138 ／水是H2O ？149 ／银和沥青153 ／天国里的空气159 ／溴的来历 163 ／瓶中精灵169 ／空气中的硝石、海中的黄金和毒气176 ／布纳橡
胶 187 ／阿司匹林196 ／稀土元素200 ／牙膏里的镭208 ／环境毒素219 ／金霉素224 ／生物圈的空气229 ／ DNA 240
第二部分 实 验 251
致 谢377

内容简介

★ 这是一本与众不同的化学书。有历史，有化学，有人文，就是没有反应方程式。一个个故事娓娓道来，引人入胜。还有能利用厨具就能做的化学实验。

★ 绝佳化学入门书籍。但即使是专业人士，也必定能收获不浅。

《火焰中的秘密：从炼金术到现代化学》是一本从哲学角度审视化学历史的科普读 物。第一部分“历史”中，作者介绍了“森林中的化学”（动物界和原始部落中无意识的化学发明）、“炼金术士的化学”（炼金术虽然是一种伪科学，但不经意间产生了众多具有里程碑意义的化学发现和发明）以及“实验室里的化学”（现代化学为人类带来的福与祸）。作者旁征博引，通过大量有趣的故事表达一个基本观点：从物质转化的角度看，炼金术和现代化学本质是相同的，它们都企图让无用的物质变成价值连城的物质。

在书的第二部分中，作者设计了八十个简单有趣且安全的实验，读者不需要专业的化学实验设备便可以尝试。

下载说明

1、火焰中的秘密是作者[德]延斯·森特根创作的原创作品，下载链接均为网友上传的网盘链接！

2、相识电子书提供优质免费的txt、pdf等下载链接，所有电子书均为完整版！

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热门评论

  • chuchu的评论
    像我这种化学知识仅限于磕磕巴巴背完元素周期表前20位的人，竟然能够2个晚上看完，可见本书的魅力。文风幽默，浅显又深刻，即是一本化学家的人文传记，又是关乎从远古到现代的化学历史。后半部分还附赠了80个可以操作的小实验。非常推荐！
  • 译林出版社的评论
    #延斯·森特根# 一本从哲学角度审视化学历史的科普读物——有历史，有化学，有人文，就是没有反应方程式！
  • 乂的评论
    interesting
  • 指月亮的评论
    好书！连我这样的化学白痴都读入了迷，开始对从前未关注过的领域有了极大的兴趣！
  • 瘸腿蚂蚁的评论
    有趣，新知
  • 犯罪系数Zero的评论
    很多有趣好玩的小知识。只不过定位有些尬，语言风格偏青少年读物，但内容又比较硬核
  • 疯狂大帆船的评论
    和炼金术本身几乎没有关系，仅作为“化学起源点”而描述，所以本书不是科学史，是化学奇闻录（穿插了点科学哲学），值得三星，但是把“坏血症”翻译成“败血症”真的太过了（当然也可能原文有问题，若如此，编辑和翻译至少一半责任），这不是译林出版社的么？但是编辑及时回应了，态度是做书人的样子，这一星不扣了。
  • 泛若不系之舟的评论
    炼金术到现代化学本质从未变过。
  • 小玄黄的评论
    炼金术这个标题也确实干扰到我了（滚吧，你根本没看任何评价就买了），简单来说是趣味化学史，有很多很好玩的小实验可以试试，配图也萌，还是推荐给各位，我去研究更神棍的内容去了。
  • 番茄烫饭的评论
    好有意思hhh几乎是看各个化学家的小故事，有搞笑的有令人深思的；第二部分那么多实验，为了学校安全，我还是先不做了哈哈哈哈哈哈（不出意外应该是2019年最后一本书啦？）
  • 啊的评论
    作者三观蛮正，但后半本小实验看多了有点无聊
  • 薛定谔的猫的评论
    非常有趣的通俗化学科普读物。
  • NADPH的评论
    很有趣的化学故事集，比较喜欢前半部分关于美洲还有东南亚等地的原始“化学”故事（当然作者也写了葛洪），印第安人的化学实验室让人印象深刻，作者应该参考了小洪堡和容洪等旅行者的游记，羡慕德国人，可以读到早先那么多优秀的博物著作。后半部分走的是近现代化学史的路线，大部分事件都有过耳闻，适合中学生当科普读。不过20世纪得了诺贝尔奖的化学家哈伯搞炼金术倒是从前不知道的，所以说近现代科学同当代科学还是有很多小差异的。小实验作为手残党就不做了……
  • 单字一兔的评论
    10.31.19 化学白痴狂喜
  • 弃舟的评论
    超级生动好玩的化学史科普书！实验部分看起来也特别有趣，要是小时候能读到类似的书就好了，呜呜
  • 万世魔星的评论
    比较适合中学生做科普读物。通过大量有趣的故事表达一个基本观点：从物质转化的角度看，炼金术和现代化学本质是相同的，它们都企图让无用的的物质变成价值连城的物质。
  • 【可能注销中】的评论
    喜欢森林与炼金术士这两部分，科学尚在萌芽而传说还未走远，神秘又有诗意。
  • 伲凹的评论
    【藏书阁打卡】当初被副标题里的“炼金术”一词（炼金术是研究火的作用以及由此产生的现象的一门艺术，它通过对自然原料的奇妙转化和加工为人类效劳）所吸引，一说到炼金术我就想起中国传统教史里所提及的“炼金方术，道教玄修”，妥妥的神秘色彩，可是本书却不然，书中从口口相传的森林化学到文字记载的城市化学再到被自然科学占据的现代（实验室）化学，作者通过深入浅出的阐述多种化学产物和现象以及其背后的相关人文知识，佐以生动有趣的插画演绎了一场化学中神灵的消匿之旅，意趣盎然。 （原来“化学”是中国人对于“变化之学”的简称，学了多年化学，真第一次见到全称[捂脸.jpg]） （书中第二部分列举的几十余条实验案例，绝对是实操爱好者的福音，跃跃欲试了已经，可惜我没有原料和器具，啊啊啊~~~）
  • 黑色曼陀铃的评论
    后面的实验还没读，感觉需要亲自动手才比较好。太久不接触化学，这本书既能帮助温习又有很多新知。《布纳橡胶》一章对于《元素周期表》的描述有误，不知道是翻译还是原文的问题。
  • 文学青年小泰勒的评论
    四星半。很久没有见过这样不感觉味同嚼蜡的社科读物了。

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