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标签:德国

  • 德国式简单烘焙

    作者:【德日】门仓多仁亚

    烘焙一定很麻烦、很繁琐? 简单烘焙,可不可以吃到美味? 快来看畅销生活美学书《简单就好,生活可以很德国》的作者门仓的私家食谱! 日本的精致生活品味、德国的简单务实质朴,都在门仓的私家食谱里一一呈现。 这是我国出版第一本德国式烘焙书,德国烘焙简单、大气、百吃不厌,该书的日文版也受到众多苛刻的日本烘焙爱好者的好评,该书在日本亚马逊烘焙糕点排行一直保持前几名。 德国式烘焙的材料简单、制作流程简单,多做几遍,就能熟记于心,可以不限时间、场地,轻松简单地做出美味的德国式甜点。 本书是德日混血料理生活家门仓多仁亚女士常做的德国式烘焙食谱。 本书中,将介绍她自己制作频率最高的4 种甜点坯,分别是“磅蛋糕坯”、“面包坯”、“塔皮坯”以及“海绵蛋糕坯”,并且以这些为基础制作的衍生蛋糕食谱。因为基础是一样的,在每天的制作过程中,自然而然就掌握了流程。 单纯烤制的淳朴味道的德国式点心,令人深刻体会到其美味,一口吃掉就会变得非常幸福。生活本应这样简单、幸福。
  • 德国式简约厨房模式18例

    作者:[日]久保田由希

    编辑推荐: 1.厨房是一所房子装修最用心的地方,它的功能性是一个家最复杂的。德国的厨房是世界公认最整洁、美观又有温馨舒适特点的典范。 2.书中走访的形形色色的德国厨房具有代表性,有:三个人以上生活的厨房、两个人生活的厨房和单身生活的厨房,在借鉴的基础上,便于读者打造专属自己的厨房模式。 德国是世界公认最爱干净的国家,创造温馨舒适的内部装饰也是新手拈来。德国的厨房到底怎么样呢?书中走访了形形色色的德国厨房(三个人以上生活的厨房、两个人生活的厨房、单身生活的厨房),请教了他们为了将厨房打造成温馨舒适的场所所用的心思、所做的努力及他们的厨房模式,包括收纳法、清理法、烹饪法——揭开了德国人简单生活风格的秘诀。 德国人厨房的秘诀: ✶精细购物,只烹饪需要的量 ✶不用吊橱,开放式收纳 ✶不买不需要的电气用品 ✶装饰鲜花,营造轻松舒畅的氛围 ✶烹饪中,手持抹巾,经常擦试 ✶布局方法中融入了由左至右料理顺序的元素 ✶摆放可以容纳一家三代的餐桌。
  • 德国老啤酒主义

    作者:(日)大岛慎子/文,(日)白田环/图

    同样地处欧洲的德国人,却截然于法国人。他们以理性著称,嗜肉食、-香肠和啤酒。理性的德国人在美食面前却充满了激情,他们把嗜好发挥到极致,香肠有几十种,啤酒更是多达几百种,其境界简直类似信奉一种主义。
  • 生活可以这样过

    作者:『德』亚历山大·冯·舍恩堡

    财富早就不再是什么高雅的东西了。在当今的社会里,形形色色、三教九流的人都可以成为拥有丰富物质财富的百万富翁。但是,在并不遥远的未来,或许就在明天,我们大家有可能变得会比现在贫穷得多。然而,处于贫穷状况下的人们,如何使自己能够过上一种既很得体又非常和谐的生活,这就需要一种本领。当然这种本领不是生来就有的,却是后天可以学来的。怎样在财富匮乏的情况下使自己感到很富有?这其中自然有它的诀窍,本书向读者揭示了关于这方面的秘密。 本书作者在本书中告诉人们,在并不富有的情况下如何保持有品位的生活;如何不必为衣食,旅游,住房,汽车等花费大笔开销;如何省去许多不必要的烦恼。一句话,作者在本书中告诉人们应该怎样根据自己的实际情况,来选择并恰当地确定自己应该做什么以及怎样做,以便使自己的生活有更高的质量和更高的品位。真正的享受并不一定完全靠拥有丰富的物质,有时甚至是为了使自己的生活更有品位而有必要放弃某些物质的东西。掌握能够放弃某些东西的艺术,是享受的一个重要的先决条件。对于一个人来说,真正的贫困或者贫穷,不是因为他缺少某种物质的东西,而是由于他的那种无休无止地追求完美的愿望。 本书是一部内涵丰富、可读性很强的反对过度消费的劝世箴言,同时也是一部为了使人们能够过上更有品位的生活,反对极端物欲主义的宣言书,一本使我们拥有幸福生活的消费指南。本书提倡一种有别与以往的全新消费理念,作者告诉大家生活中美好的东西不要因为油价上涨、股市下跌、财富缩水而减少甚至荡然无存。这本书将给读者从方式方法上提供一些保持自己的生活品位的艺术主张,同时也给读者提供一些反对所谓过度消费方面的帮助。无论外界环境怎样始终保持有品味的生活是一门需要我们学习和掌握的艺术。
  • 一粒种子的旅行

    作者:安妮·默勒 绘

    《一粒种子的旅行》内容简介:当我们人类想作长途旅行时,可以乘坐火车、汽车甚至飞机;想作短途旅行时,可以骑自行车或者直接步行。而这一切办法,植物都没有。尽管如此,我们还是能在一些最不可思议的地方发现它们,比如石头缝里、广场的角落里,或是高高的房顶上……它们究竟是怎样到达这些地方的呢?难道植物也会旅行,也可以翻山越岭?其实,植物本身并不会旅行,但是,它们会把自己的种子送上旅途。一些种子乘着风飞向四方,一些则随着吃掉它们的动物长途跋涉。种子在哪里停下来,就会在哪里长出新的植物。在这《一粒种子的旅行》里,就让我们跟着种子们一起去冒险吧…… 点击链接进入: 《一粒种子的旅行》 《世界上最最温馨的家》
  • 鄉愁

    作者:赫曼.赫塞

    《鄉愁》一九四六年諾貝爾文學獎得主赫塞成名之作,也是他的作品中感人最深的一部。此書出版後,轟動文藝界,憾動無數讀者心弦,也影響台灣許許多多的文藝青年。《鄉愁》是部十分適合朗讀的文學小說,透過「談赫塞‧讀鄉愁」希望邀請不同年代的閱讀者,透過慢慢的逐字朗讀,感受本書語語動人的經典創作。
  • 香肠主义与杜塞道夫老啤酒

    作者:大岛慎子文

    香肠主义与杜塞道夫老啤酒:德国食物恋,ISBN:9787806610831,作者:(日)大岛慎子文;(日)白田环图;赵有为译
  • 德国地图册

    作者:中国地图出版社

    本书内容包括自然和社会概况、各州、重要经济区和大城市的详细地图,并配有文字说明,介绍了德国的自然、历史。经济。交通、文化、艺术、科学、教育等情况。
  • 德国工业旅游与工业遗产保护

    作者:刘会远,李蕾蕾

    《德国工业旅游与工业遗产保护》最全面地反映和分析了这一过程的结果以及它们的旅游、经济和文化含义。《德国工业旅游与工业遗产保护》丰富的文字、照片、视频文献以及学术描述和反思,将给中国读者提供一个绝好的机会,去理解这一演化过程,从而得出具有潜在比较意义和不同发展的中国人自己的结论。 作者们的最初动机来自于2002年早期的德国考察计划,自那以来,作者们连续在学术界,特别是地理学界和规划界以及中国其他兴趣社群开展研究报告,获得高度赞赏。他们如同所有先行者一样,肩负着巨大的经济和声誉风险,探索这一至少在亚洲尚未明了的“版图”。他们现在能够获得丰厚的收获,为这一广泛而新兴的跨学科领域作出了充分的贡献,让更多的人了解这一领域,同时激发了并正在激发大量学术、政府和个人,关注工业遗产及其旅游和教育价值。
  • 噢,美丽的巴拿马

    作者:(德)雅诺什

    如果一个人有一个最要好的朋友,他就什么都不用怕,就像小熊和小老虎这样。小熊和小老虎就是最要好的朋友,他们在一起强壮得像一只老虎和一头熊,所以他们什么都不怕。他们在小河边有一个舒服的小房子,但他们并不满足,于是动身去寻找巴拿马。巴拿马是他们梦想的国家。一路上,他们经历了许多难忘的“冒险“,碰见了狐狸,牛还有老鼠,可惜他们都不知道巴拿马在哪儿,最后乌�帮助了他们……但是,小熊和小老虎找到的真是巴拿马吗? 这是一个非常富有哲理的童话,书中还有许多精彩的插图,值得小朋友认真的读一读。
  • 文化之旅

    作者:

    《文化之旅:德国》徜徉于这个认真热情、美丽绿色的国度吧!亲切的态度,平和的语言,这本小书仿佛一位久居德国的老友,娓娓而谈,带你走近德意志这个国家,为你拂去她周围的层层轻纱。慢慢读来,仿佛跨越了时空,了解了她的历史、现在,知悉了她的风土人情、社交礼仪、商界准则…… 德国人态度严谨,工作勤奋。大众、奔驰、西门子……这些耳熟能详的品牌名称,使得“德国制造”已成为高品质的代名词。商场相见,德国人之较真儿会令以严肃著称的英国人也相形见绌。 德国人珍爱自己赖以生存的生态环境。扔垃圾时别忘了分类,否则,垃圾工会掉头而去。还有,购物时别 指望用塑料袋,这种不环保的举动只能让当地人侧目以对…… 德国人又特别会玩,爱热闹。周五的下午三点之后,公司已是人去楼空; “什么?几百年前的今天德国人被打败过?这事儿可值得咱们聚在一起庆祝庆祝……” 这片土壤还孕育天才的酿酒师。如今, “很德国”在某种意义上已成为优质啤酒的代名词。这里出产的啤酒、葡萄酒芳香淳厚,品种繁多,令你目不暇接,醉在他乡恨回头…… 想更多地认识这个国家、这个民族吗?捧上一杯香茗,点上一支蜡烛……
  • 走遍全球

    作者:日本大宝石出版社

    《走遍全球:德国(11-12年)》是一套为中国公民出国(境)旅游提供帮助的指南类系列丛书。从1998年至今,已出版了70余本,基本涵盖了中国公民足迹可到的世界各主要国家和地区。在不断推出新的国家或地区分册的同时,我们对已出版的分册也尽可能在两三年内更新改版一次。所以,资料翔实,内容实用是《走遍全球》的特点;不断更新,继续完善是《走遍全球》的追求。
  • 德国经典游

    作者:《米其林旅游指南》 编

    《德国经典游》是米其林的经典好书,1900年,世界汽车工业刚刚起步。当时在公路上驾驶汽车还是一种很刺激的冒险活动。目光长远且脚踏实地的米其林兄弟安德烈和爱德华决定为他们的顾客制作一本简易方便的手册.为驾车者提供一些实用资讯。如关于车辆保养的建议、行车路线推荐、汽车修理行的地址以及酒店、餐馆的地址等等。米其林旅游出版公司就这样诞生了。
  • 德国

    作者:澳大利亚Lonely Planet公司

    中文第三版
  • 犟龟

    作者:米切尔·恩德,施吕特

    米切尔·恩德(1929-1995),德国当代最优秀的幻想文学作家,德语国家的文学评论界称赞他“在冷冰冰的、没有灵魂的世界里,为孩子也为成人找回失去的幻想与梦境”。他的一些著作,如《毛毛》和《永远讲不完的故事》等已经成为世界名著并为中国读者所熟知。他是一位多产的全方位的作家,作品被译成近40种文字,总印数超过3000万册,在世界范围产生了广泛的影响。
  • 尼伯龙根的指环

    作者:[德] 瓦格纳

    《拉克汉插图本:尼伯龙根的指环》是瓦格纳的传世经典歌剧,讲述的是年轻铁匠齐格弗里德不知道自己其实是一个沦陷王国的继承人,在英勇杀死为祸人间的巨龙法芙娜之后受到人们的爱戴。这部歌剧是音乐的巨人、戏剧的史诗、舞台上的“庞然大物””、情感经历中的“洪水猛兽”,是瓦格纳在歌剧改革上的“大独裁者””。本版集合了插画大师拉克汉为其所绘所有插图,以传世巨著+最伟大插画的优秀版本组合的形态面世。
  • 瓦格纳事件 尼采反瓦格纳

    作者:[德]尼采

    瓦格纳在很大程度上是尼采的引路人,一度是亲密的“战友”,后来又是尼采树立起来的主要“对手”。从 “战友”到“对手”,瓦格纳伴随尼采思想生涯的始终。尼采对瓦格纳所做的最后的清算是在1888年,是他思想生涯的最后一年,在一年内完成了《瓦格纳事件》《尼采反瓦格纳》两本著作。字里行间充满着尼采对瓦格纳深具匠心的哲学洞察。本书特将这两种著作结集出版,为读者研究提供方便。
  • 聆听巴赫

    作者:[德]米歇尔•魏尔新

    三百多年来,很多人认为约翰•塞巴斯蒂安•巴赫的音乐是永恒的。他的音乐语言仿佛表述出了深沉的、根基性的思想内涵,从而一再打动并震撼了听者的灵魂。无论巴赫处理哪种音乐体裁,他都能成功地让巴洛克的音乐风格超越时代、臻于不朽。 德国著名音乐家米歇尔•魏尔新的新作《聆听巴赫》将这天才的音乐向听众作了阐明,帮助听众更好地理解它并且不断有新的发现。为此,他沉潜到音乐结构的深处,同时也挺进到广阔的文化史和演出实践背景中――从巴赫《创意曲》的课堂教育伊始,到圣咏及其在礼拜仪式中被确定下来,到他广博的神学知识的应用,以及他在莱比锡齐默尔曼咖啡厅里演出的协奏曲,再到他最后的那些达到一生事业巅峰的作品――《哥德堡变奏曲》、《b小调弥撒》和《赋格的艺术》。