标签:生活
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啤博士的啤酒札记
啤酒是世界上最复杂的酒。
这种复杂,并不仅仅是水、麦芽、啤酒花、酵母、辅料和发酵工艺的无数种结合方式所导致,还在于它承载着人类不同国家和民族演化过程中的历史和文化。从人类与大麦之间的征服与合作,一直到现在席卷全球的“精酿啤酒革命”,往事越千年,啤酒是历史的最好见证者之一:啤酒流动的痕迹正是人类迈着酩酊的步伐走过的路线。
为帮助你更好地欣赏每一款啤酒,本书从啤酒的历史讲起,一直到教会你如何在合适的温度、杯型、食物和心情配合下欣赏啤酒的每一处细节。但本书并不定调于所谓的“阳春白雪”,当你读到合适的位置,就会发现笔者也要拉着你“吹一瓶”!无论你是常年与“大绿棒子”战斗的小白,还是与朋友争执波本、雪利哪种过桶更好的酒鬼,都能从本书中有所收获。
不为别的:人生太短,不认真喝点好啤酒,就亏了。
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有度
节奏越来越快的今天,人们发现瑞典人依旧不紧不慢,牢牢掌握着自己生活的节奏,把握着工作与生活的平衡。越来越多人探索瑞典人生活的诀窍,人们发现,瑞典人始终自在的关键,在于他们lagom的生活态度。
Lagom,即“有度”,这个风靡Instagram的热词,代表着“不多不少”“恰到好处”的生活智慧。“有度”是一碗恰到好处的热汤,不过咸也不淡,味道刚刚好;也是一杯刚刚好的酒,不多也不少,让你微醺却不会喝醉;还是一个天气晴朗得恰如其分的好日子,一份不会让你太兴奋,却回味悠长的淡淡幸福感……生活方式观察记录者安妮·杜米佑亲身深入瑞典社会数年,为读者全面剖析了lagom生活的方方面面。从选择一件合适的配饰到装点一个“有度”的家,带给读者一个体会有度生活的完整攻略,教会人们重新审视生活的细节,体味自己的本心,从而获得内心的安慰与富足。
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所幸,我们升起了炉火,又烹煮了食物
食物是生活中最温暖的线索
飞机的坏品位、张朴、冰清、等等深、朱天衣、洛艺嘉
等 24位居住在世界各地的>作家< >生活家< >旅行家<以食物为线索
在全球各地探访人与食物的关系以及背后动人的故事
全球各地 / 生活样本 / 原汁原味 / 新鲜采集 伦敦/旧金山/肯尼亚/香港/巴黎/纽约/雷克雅未克......
地球上35座城市及不知名角落的100个生活现场
316张图片 四色印刷,精选“涂布超感”纸张,还原食物和生活之美
《所幸,我们升起了炉火,又烹煮了食物》为你呈现,在全球各地,人与食物的关系。深入地球的每个角落进行采访、记录、拍摄。我们去拜访了居住在伦敦泰晤士河湾地区的一 对生活富足、内心 平和的老夫妇。在《无比美好又 无比平凡:英国外婆 Jack-Jacks 的 厨房》中,你将 看 到他们一天的饮食生活,以及从 Jack-Jacks 的母 亲手里传下来的已经泛黄的食谱中记载的食物制作 方法。当然不光 是食物,还有生活中更多的东西: 在这对老夫妇精心打理的小花园 中,种满了迷迭香 ,也常有不怕生的小松鼠光顾......
除此之外——
◎ 秘鲁的萨满会向您讲述他的人生和他的灵性仙人掌的故事——在秘鲁,仙人掌是一种常见食物;
◎生活在旧金山的尼泊尔籍出租车司机回忆了他家乡的一种手抓饭,毫无意外,那背后有动人的故事;
◎肯尼亚“希望”孤儿院的院长,向我们讲述了一 种叫Ugali的食物,这种食物让她和孩子们又爱又恨;
◎奶奶做的“土豆卷心菜小圆饼”的香味,让奥地 利的马丁放学回家后内心澎湃;
◎ 美国人沙德在危地马拉的湖边买下一块土地,花两年多的时间研究出他的得意之作——红茶菌。
我们尽量用图片和文字还原当天的诸多细节。
也许,你会从中感受到浓浓的生之暖意,以及生活中微小的情趣。
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给青年的十二封信
《给青年的十二封信》是美学大家朱光潜的成名作。这十二封信是朱光潜在欧洲求学期间,从海外寄给国内青年的。在《给青年的十二封信》中,朱光潜探讨了青年成长中常常遇到的十二个问题,诸如读书、理想、爱情、朋友、立志、人生……他如长者般语重心长,如朋友般诚恳亲切,为青年们的人生提出了有益的指导。同时,本书附录了朱光潜在报刊上写给青年的其他文章,内容更加丰富全面。这是每一个青年朋友都应该阅读的成长之书。
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生活之书
钟爱的器皿,学生时代喜欢的球队周边,带有妈妈味道的茶具,习惯穿着的夹克……身边处处充满着这些平凡而又不可或缺的细节,普通的日常,便包含着生活的无穷意义。
分享来自日本潮流品牌BEAMS团队生活中的日式好物,通过对不同人群的采访,探究他们的生活方式、业余爱好和对于生活品质的理解。
从 “日本制造”,到对于生活的理解与态度,传达古老而虔诚的匠人精神和严谨而充满仪式感的生活理念。
·52个家,132个人,430件丰富生活的传统好物
·遍访日本,深入挖掘各式日常好物,诠释物的背后所包含的观念
·480页全彩大图,细节展示无遗
·多篇采访形式,用平易近人的方式体会日式美学,探索生活之道。
为年轻人提供新的生活方式,从物出发,最终直抵生活的本质。
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医生最想让你做的事
《运动改造大脑》作者、哈佛医学院教授约翰•瑞迪,写给每个人的健康生活指南!
从饮食、运动、睡眠等7个方面入手,用科学的方案,带你打造一个更健康、更幸福的未来!
北京医师跑团担纲翻译并鼎力推荐!
●你周边是不是有很多人存在这样或那样的情况:缺乏睡眠,人际关系紧张,肥胖,营养不良,压力成疾,隔三差五生病……
●《运动改造大脑》作者、哈佛医学院教授约翰•瑞迪博士在《医生最想让你做的事》里指出,尽管文明发展迅速,但我们的身体并没有跟上时代的步伐。这种失配影响到我们生活的每个领域,包括身体健康,还有情感健康。
● 两位作者在《医生最想让你做的事》中,从饮食、运动、睡眠、与自然接触等领域展开研究,用科学的理论依据告诉我们,如何顺应进化规律生活,以自然地对抗现代疾病和心理上的不适。在详实的实验和例证里,《医生最想让你做的事》会告诉你健康生活的准则,带你获得一个更健康、更幸福的未来。
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极简全蔬食
本书由美国责任医师协会专家推荐,人气公众号“素愫的厨房”出品,从一个专业主妇、专业厨师和专业营养师的角度,为我们精选了101道简单、便捷、美味、可执行、不重复的日常素食料理。
本书分为蒸、煮、煎/炸、拌、生食/半生食、汤、五谷杂粮、无糖点心甜品8个部分,图文并茂,装帧精美。另有作者的暖心文字,读者的精彩故事,美文与美食同享。
本书给一直还在观望徘徊、不知所措、不知下一顿吃什么的人,提供了一个非常明确、简单、可操作的指导。细读之,不但可以迅速学会,还可以举一反三,创造自己喜欢的食谱,同时收获美味、健康与身心的提升。
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怦然心动的人生整理魔法·实践解惑篇
这本书能让你的整理收纳之旅画上完美的句号。
《怦然心动的人生整理魔法·实践解惑篇》是一本帮助人们终结永远也整理不完魔咒的生活美学书。
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什么是“怦然心动的感觉”?
“不心动又必需的东西”的真正用处是什么?“看似无用的心动物品”呢?
衣服应该怎么叠,厨房应该怎么整理?有图就好了。
整理中为家人的东西感到焦虑时,该怎么办?
整理中感觉“看不到终点、受到挫败”怎么办?
如果你有这些疑问,近藤麻理惠会在本书中为你逐一解答。
如果前一本是为了打破以往的整理误区,建立正确的整理心态,提倡先“丢弃”这个动作,那么这一本则侧重丢弃“不怦然心动”的物品后,如何创造理想的居家空间和心动的生活。书中除了新增多幅插图详解叠衣服、收拾物品,还专门用一章重点解读厨房空间的整理,并且给出了在整理过程中如何与家人及其物品愉快相处的建议。
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断舍离(2019年新版)
新版《断舍离》是“断舍离”创始人山下英子累积销量超400万册畅销书“断舍离”书系集大成之作,修订50%以上内容重新解读帮助读者重拾轻盈人生的生活哲学。理论+实践全面升级,一本新书顶老版一套书,了解断舍离先读这一本。
对稻盛和夫、宫崎骏、张德芬、杨澜、林夕、李冰冰、林依晨等影响至深的减法哲学。陈数、孙志勇(志邦家居)作序推荐,随书附赠真人实拍断舍离实践手册,扫码还能看精彩视频。
断=断绝不需要的东西,舍=舍弃多余的废物,离=脱离对物品的执着。
扔掉不需要的东西,才能得到重要的东西。立足当下自我,践行新陈代谢式美学思维。健康、金钱、婚恋、家庭、时间、家居、事业、临终……总会遇见人生的各种美好!脱离心中执念,人生才能轻盈前行!
断舍离是通过立足当下和新陈代谢原则,梳理自己与物品的关系,先从观念上认识现状,停止自我否定,构想居所具体布局,然后通过杂物的整理了解当下自己的真实需求,进一步构筑令自我愉悦的生活状态。
作者将断舍离以“日常新整理法”作为入口介绍给读者,将整理原则归为五大类:“三分法”“7·5·1法”“1 out 1 in法”“one touch法”“自立·自由·自在法”。通过衣柜-壁橱-厨房-餐架-冰箱-书架-厕所-玄关-客厅&餐厅-再利用的物品的整理顺序,帮助读者逐步清理自己的生活空间,重新获得愉悦的感觉。
风靡全球的“断舍离”概念已经在15个国家出版几十种图书,多次获得流行语大奖提名。但是总是被人当做只是物品的整理方法,实在是有点可惜,断舍离的内涵远不止这些。所谓断舍离是“出”的美学,不仅是家里的物品,不需要、不舒服、不合适的情感和被父母强加的价值观都可以通过分离和舍弃,让身心变得轻松起来,慢慢的一些“奇迹”会发生,人生因而发生巨大改变。
这本书适合还未听过、听过但不太明白断舍离的读者阅读,也适合仅仅停留在物品整理的断舍离践行者再次复习了解断舍离更深层次的意义,螺旋上升式地促进改变人生才是断舍离的终极目的。
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如果我们每天都践行断舍离,我们的社会将会变得更好。
——京瓷名誉会长 稻盛和夫
每次当你注意到自己在负面思考的时候,要能够“断”。断的能力在于“观”,如果你可以观察到自己的负面思考,你就已经成功一半了。如果能不理会自己的负面思考,还是乐观、正面地去处理事情,这样的人就能成功地断去让他不幸福的思考模式。
——著名身心灵作家 张德芬
不到两个小时就可以翻看完,却足以改变你人生。我们在生活当中,经常用不断的获取、占有来获得某种安全感和满足感,其实,我们的生活中充满了垃圾,那些我们并不需要的衣服,本应该扔掉的食物,还有情感生活中那些伤害,那些该断掉的,该舍弃,就让它离开吧!
——著名主持人 杨澜
断舍离就是一种“动禅”,让我们在收纳整理中,放下执念,遇见更好的自己。
——话语治愈系女作家 苏芩
人生像一辆车,轻车简行,不超载、不超速,就能顺利抵达幸福车站。每个人的时间和精力都是有限的,学会做减法,学会舍得与放弃,方能获得轻盈与灵动的人生。
——《人民日报》
断舍离是一种个人物品处理,乃至思维方式上的减肥。对事物的断绝、舍弃、抛离,也是对自我经历的重新梳理和思考。个人生活上是这个道理,在工作、交友、人生规划上,亦如是。
——《新京报》
人生,是一个需要不断自我修行的过程。无论是生活状态还是内心世界,都应该随时处于一种不停地吸收、学习、反思、决定的过程。那么就跟随“断舍离”与自己,以及与被留在自己世界里的人与物展开一次崭新的相遇吧!
——《东方早报》
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皮肤的秘密
*关于皮肤的17堂课!解读关于人体最大器官的一切!
*内附插图,双色印刷,俏皮生动
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*德国《明镜周刊》畅销榜首
*亚马逊五星好评
*25国畅销的科学护肤指南
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*健康传播专家 范志红老师 诚恳推荐
*中国医科大学附属医院皮肤科医生、知乎护理达人 禹汐 认真审定
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奇妙有趣的皮肤,是心灵的明镜,
是显现我们内心与潜意识的人体大屏幕。
皮肤上的蛛丝马迹,显露出身体内在的问题。
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忧愁与快乐都会带来皱纹,
过多糖、奶、精白面会引发丘疹,
肥胖容易导致皮肤褶皱内部感染,
干燥、汗湿的皮肤可能意味着甲状腺功能异常,
怎样的医美才能真正起到帮 助皮肤的作用……
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皮肤如同一座储藏有无数迹象与信息的大型档案馆,
那些能够读懂她的人,会为这些通向无形的有形连连称奇。
她是人类身体上面积最大的器官,是自然奇迹的馈赠。
这本书将帮助我们更好地了解皮肤,从而更好地了解自己。
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《皮肤的秘密》,是德国著名皮肤专家耶尔•阿德勒博士关于皮肤保养的大众科普读物,讲述皮肤健康的秘密。皮肤,是人体最大但常被忽略的“器官”,它是与外界沟通、联系的桥梁,也是所有器官抵御外界伤害和刺激的最佳战友,更能与多种器官合作來维持人体的运转。但你可能不知道,它竟然也会影响我们对伴侶的选择,肝痣多的人意味着拥有年轻长寿的宝藏,阳光短缺时会出现抑郁,不含矿物油的口红可以抵御唇癌……
经验丰富的作者将这些知识以浅显易懂的样貌呈现出来,并配有俏皮的小插图,帮助我们轻松get皮肤构造及运转机理,从此拥有健康的皮肤乃至身体。
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既温柔体贴,又带有幽默感。在愉快的阅读过程中,读者能用理性的态度了解各种皮肤小问题的科学真相,轻松掌握与皮肤护理相关的日常知识。
——范志红(中国营养学会理事、中国科协聘中国科学首席专家、食品科学博士)
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皮肤永远与自己息息相关。在这本书里,你不仅能学习如何科学护肤,还会学到关于皮肤过敏、足癣感染、皮肤癌等的知识,而体味、两性吸引等也与皮肤联系紧密。这本书是开启“皮肤秘密”之钥。
—— 董禹汐(中国医科大学附属一院皮肤科医生,皮肤病与性病学博士研究生)
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除了如何善待我们的脸庞,阿德勒医生不仅会为我们悉心讲解关于美白防晒、祛斑去皱、医学美容、膳食营养等大家迫不及待想了解的“干货”,还会饶有趣味地域我们探讨各种羞羞的事情,比如排泄物、剃毛、男欢女爱以及令人闻声色变的性病。
——刘立(译者,现居德国)
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艾德勒博士以非常轻松幽默的方式描写了我们的皮肤,但这些都是100%的专业。它读起来像一个小说,你甚至不想放下它,在看到第一页后我就感到兴奋不已。我想不管你是多么固执,都能从书中得到很多颠覆常识的皮肤知识。
——亚马逊 读者评论
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当时完全是出于消遣才买了这本通俗读物,没想到却成为影响我人生的小小枢纽,听上去有些小小的伤感,五星好评并不是说这本书怎么有说服力、怎么有趣易懂,更重要的是阿德勒医生通过本书所要传达的信息。
简而言之,“痣的排查ABCDE法则”促使距离上次看皮肤医生五年后的我,果断再去找大夫检查自己身上多得数不清的痣。在点掉一个痣14天后,一直天真乐观的我被告知这是颗黑素瘤,于是发现了向淋巴结的微转移,接受了一系列的根治。
通过这些我主要想说,这一切对于24岁的我而言确实是晴天霹雳,可以说死亡忽然就摆在了我面前,给我的生活方式和世界观带来了极大的影响。多亏了阿德勒医生,在经历短暂的恐惧和悲哀后,让我能真正认真地对待自己的生活,享受每一分每一秒。
——亚马逊 读者评论
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德国式简单生活365
“想当人生赢家,就从秩序生活开始!”
简单生活,由此而生。整理,料理,旅行准备,时间的利用,门仓女士充盈智慧的日常生活都汇集在本书之中。告别忙碌且慌乱的生活,重新认识自己,寻找适合自己步调的生活。
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行动派手帐指南
行动派创始人 琦琦
青年畅销书作家、洋葱阅读法创始人 彭小六
公众号“黎贝卡的异想世界”主理人 黎贝卡
Today-life主编 吴一
kinbor品牌负责人 kk
手帐小行星创始人 小雨 & 小七
多位手帐达人热情推荐!
“行动派”旗下“手帐研究室”联合13位手帐达人,诚恳分享更实用的手帐技巧,打造更热血的手帐生活!
手帐研究室×Dear曹、Babe、梦儿、Pain、阿润、Shebein、小七、吉吉_JaneSann、栗之酱Molly、Kamy、Susie宝、那里清歌、小布
手帐进阶宝典,涵盖与手帐生活相关的各种热门话题,你关心的都在书里!
“手帐研究室”的策划下,13位知名手帐达人从手帐体系的多个方面,分享各自的手帐技巧和心得,内容涵盖时间管理、Bujo子 弹日记、读书笔记、旅行手帐、观影笔记、美食手帐等手帐玩家普遍关心的话题,不仅告诉大家如何写手帐,更是要告诉大家如何通过手帐提升自我。
这些干货满满的分享可以让大家意识到,手帐的意义,并不仅仅是“好看的笔记”,学会记录手帐,建立自己的手帐体系,是可以实实在在提升生活质量的。
让我们一起用手帐书写百分人生!
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《断网生活》
《断网生活》指出,网络在给生活和工作都带来了巨大便利的同时,也带来大量的垃圾信息。这些信息垃圾像奔涌的流水,当我们关掉网络这水龙头,反而换来了宁静。
其实,现在有越来越多的人开始接受《断网生活》倡导的理念,开始接受并且真正喜欢上了短暂脱离网络之后更本真、质朴的生活。
你永远不会通过社交网站看到别人的真实生活,但在《断网生活》中,我们可以看到作者贾健在断网之后的亲身经历,跟随他去感受弥足珍贵的本真生活。
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今天穿什么
你是不是和我一样有过这样的烦恼:今天穿什么?
你是不是和我一样有过这样的经历:穿上一件又换下,出了门还觉得没有穿搭好而气恼?
穿得好看是一种素养。穿得好看,首先你需要了解自己:你的身体,你的性情,你的风格,乃至你想呈现他人一个怎样的你。
资深媒体人、时尚评论家阿丫与你分享:衬衫、阔腿裤、连衣裙、高跟鞋、包包、配饰等,怎么买、怎么穿才有趣;有穿搭态度的理解,有对女性内心的观察;除了懂衣服,也一定要懂得文学、艺术、财经、设计、流行,一个人的品位应该全面化。女人真正的美丽是内外兼修。愿我们大家,永远美丽优雅。穿得好看、美得高级,做一个有自己风格的自己。
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美丽芭蕾塑形法
◉正在风靡全球的“美丽芭蕾”塑形法官方用书。奥斯卡影后娜塔莉·波特曼、超模米兰达·可儿等人都在使用这套方法并从中获益。
◉这套可以在家徒手练习、见效迅速的课程,以芭蕾基础动作为依托,增强各部位力量的同时塑造优美的身材线条和体态,练就“天鹅臂”“天鹅颈”。同时配以心态调整方法 和饮食规划,帮助普通人:
·减重
·将脂肪变为紧实的肌肉
·重塑体形,拥有芭蕾女演员般的优雅身姿
·正确饮食,获取营养和促进新陈代谢
·将芭蕾的力量、 优雅和艺术感融入每日生活
·一种自律感、一副更好的身材,以及无穷的力量
·尊重与呵护自己的身体
◉美丽芭蕾绝不仅仅是一项健身运动,一种身材管理方法,它更是一种与优雅、力量和美相伴而生的生活方式。当你真正与其建立真实的联系,你的身体和心灵都会经历激动人心的蜕变。
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周国平:愿生命从容
【编辑推荐】
1.周国平执笔35年经典散文集白金纪念版,亲笔作序,备受都市白领和学校老师推荐。
2.周国平写给千万都市青年的人生修行书,走进周国平的内心世界,重获心灵的自在与安宁。
3.《愿生命从容》收录周国平59篇经典散文,横跨周国平三十余载创作生涯,篇篇经典,字字珠玑,富有生活智慧和人生启迪。
4.央·视《朗读者》节目“果爸”深情朗诵经典名篇《永恒的女儿》《生命本来没有名字》,感动万千读者,《记住回家的路》等篇目曾多次入选高考语文试题,引发广泛关注。
5.特别订·制近50幅《国家地理》级别摄影配图,图文并茂,全彩印刷,视觉效·果与阅读体验俱佳,值得终生典藏。
6.“享受人生而不沉湎,看透人生而不消极”,在周国平诗化的语言和凝练的哲思中,愿你能从浮躁的世界找到内心的平静,获得美好富足的人生。
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【内容简介】
《愿生命从容》是迄今为止至全面、至经典的周国平散文精选集,全书四色精美印刷,共收录59篇经典佳作,横跨周国平三十余载散文随笔创作精粹,代表了周国平散文创作的至高水准。
《愿生命从容》共分成八辑,囊括了人生观、价值观、孤独与安静、爱情与婚姻、孩子与教育、怀念友人、阅读感想及回归心灵家园八个方面内容。既包括《论真性情》《安静的位置》《独处是一种能力》等经久流传的典藏篇目,亦囊括高考阅读试题《记住回家的路》《时光村落里的往事》等早期经典作品,收录周国平引发广泛关注、选集本从未出版过的2013文《想念——我生活中的邓正来》、2014随笔《受伤记》等,更是特别收录完整的《今天怎样做父母》三篇系列文章,希望能为已为人父母或即将为人父母的80后、90后,在面对子女教育时减少一些迷茫。
不管世界多么嘈杂,愿你我都能抱有一颗安静的心,享受人生而不沉湎,看透人生而不消极,愿这些经岁月洗涤与万千读者甄选的经典文字,能让你从浮躁的世界找到内心的平静,获得美好富足的人生。
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减法护肤
日本美容外科医师、抗衰老整形专家教你给护肤做减法,用四个步骤摆脱对护肤品的依赖,恢复肌肤原有再生力。
99%的肌肤问题都是保养过度造成的,因为护肤品、化妆品中含有大量的防腐剂、表面活性剂等有害物质,长久下来会破坏“肌理”,使肌肤干燥、粗糙、痘痘、色斑、细纹等困扰更加恶化。作者倡导的“无添加美肌保养法”,经过了二十年的案例研究及科学临床验证,带你立刻远离无效美妆、昂贵护肤品的滥用与伤害。
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蔡澜说好物:我喜欢的是欣赏
《小窗幽记》:一愿识尽世间好人,二愿读尽世间好书,三愿看尽世间好山水。
本心先生:一个人到世界上来,来做什么?欣赏最好看的、最好听的、最好吃的。
蔡澜先生:从小不用好的东西,长大之后眼光就不够;也说“那些是身外物”,我已经不买贵的,但丑的绝对不用,所以说我容易满足,又不是那么一回事。
本书是蔡澜作为旅行家看尽的好山好水,作为生活家欣赏过的好花好草,作为美食家品尝过的人间至味……好看好玩,尽皆眼前,我喜欢的是欣赏。
世间好物让人上瘾,有趣是这世上最美的灵魂。慢慢走啊,欣赏啊。培养自己的眼光,去欣赏那些真正“有品格”的东西。
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哒哒哒哒菜园记
东京有个作家,头脑一热买了耕耘机,
家里的小院子只好沦为菜地,
不情不愿地接受被翻耕的命运——哒哒哒哒哒哒哒……
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人没法比昨天更年轻,却能想着法儿让每一天变得更新。
遥远的地平线。碧蓝的天空。雪白的云朵。辽阔的麦田。干草的气息。牛仔工装裤。哒哒哒哒的耕耘 机。淡淡的汽油味儿。北海道。
我这样想着,轻轻地握住了它的扶手。
我有一个小小的菜园。东西约十三米,南北约三米。就在我家的餐厅窗外。
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☆东京作家初学种菜欢脱札记。
☆活泼向《明天也是小春日和》!
☆蔬菜瓜果皆有人设
☆退休教授变段子手
☆高冷夫人毒舌补刀
☆一直跑题扯东扯西
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